Çilek soslu irmik tatlısı tarifi ve malzemeleri

Çilek soslu irmik tatlısı, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. İrmik, süt ve şekerin birleşimi ile hazırlanan bu tatlı, üzerine eklenen çilek sosuyla hem lezzet hem de görsellik kazanır. Misafirlerinizi etkileyecek pratik bir seçenek!

17 Aralık 2024

Çilek Soslu İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri


İrmik tatlısı, Türk mutfağının en sevilen tatlılarından biridir. Bu tatlı, irmik, süt ve şekerin birleşimiyle hazırlanarak, üzerine çilek sosu eklenmesiyle zenginleştirilir. Çilek sosu, tatlıya hem lezzet hem de görsellik katmaktadır. İşte çilek soslu irmik tatlısı tarifi ve gerekli malzemeler.

Malzemeler


  • 1 su bardağı irmik
  • 4 su bardağı süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilin
  • 1 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
  • Çilek sosu için
  • 2 su bardağı çilek (taze veya dondurulmuş)
  • 1/2 su bardağı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı nişasta (isteğe bağlı)
  • 1/2 su bardağı su

İrmik Tatlısı Hazırlığı


İrmik tatlısının hazırlanışı oldukça basittir. İşte adım adım tarifi:
  • Bir tencereye sütü ve toz şekeri ekleyin. Orta ateşte kaynama noktasına gelene kadar ısıtın.
  • Süt kaynadıktan sonra irmiği yavaşça ekleyin, sürekli karıştırarak kıvam almasını sağlayın.
  • İrmik karışımı koyulaşmaya başladıktan sonra vanilin ve tereyağını ekleyin. Tereyağı eriyene kadar karıştırmaya devam edin.
  • Karışımı bir borcama dökün ve soğumaya bırakın.

Çilek Sosu Hazırlığı

Çilek sosu, irmik tatlısının üzerine lezzet katmak için hazırlanır:
  • Çilekleri bir tencereye alın, üzerine toz şekeri ve suyu ekleyin.
  • Orta ateşte çilekler yumuşayana kadar pişirin.
  • İsteğe bağlı olarak, nişastayı bir miktar su ile açarak çilek karışımına ekleyin ve sosun kıvamını artırın.
  • Sos kaynadıktan sonra ocaktan alın ve soğumaya bırakın.

Servis Önerileri

İrmik tatlısını, hazırladığınız çilek sosu ile birlikte servis edebilirsiniz. Üzerine taze çilek dilimleri ekleyerek daha şık bir sunum yapabilirsiniz. Ayrıca, tatlınızı soğuk olarak servis etmek isterseniz, buzdolabında bir süre bekletmek iyi bir tercih olacaktır.

Besin Değerleri

İrmik tatlısı, besin değerleri açısından zengin bir tatlıdır. İşte 1 dilim çilek soslu irmik tatlısının yaklaşık besin değerleri:
  • Kalori: 220 kcal
  • Karbonhidrat: 30 g
  • Protein: 5 g
  • Yağ: 7 g
  • Şeker: 15 g
  • Lif: 1 g

Bu tatlı, hem lezzetiyle hem de görselliğiyle misafirlerinizi etkileyecek bir seçenek olacaktır. Çilek soslu irmik tatlısı, özel günlerde ve davetlerde tercih edilebilecek pratik ve şık bir tatlıdır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Müstekbir 02 Kasım 2024 Cumartesi

Bu çilek soslu irmik tatlısını denemek gerçekten harika bir fikir gibi görünüyor! İrmik tatlısının Türk mutfağındaki yeri ve çilek sosunun ona kattığı lezzet ve görsellik beni çok etkiledi. Malzemeler oldukça basit ve tarif de adım adım verilmiş, bu da yapımını kolaylaştırıyor. Çilek sosunu hazırlarken eklediğiniz nişasta, sosun kıvamını artırmak için güzel bir dokunuş olmuş. Ayrıca, tatlıyı soğuk servis etmek de ferah bir seçenek sunuyor. Özellikle özel günlerde misafirler için harika bir sunum olacağı kesin! Denedikten sonra nasıl olduğunu paylaşmayı unutmayın!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Müstekbir,

Yorumun için teşekkür ederim! Çilek soslu irmik tatlısının Türk mutfağındaki önemini ve çilek sosunun sağladığı lezzet ile görselliği vurgulaman gerçekten çok güzel. Malzemelerin basitliği ve tarifin adım adım açıklanması, bu tatlıyı denemek isteyenler için büyük bir avantaj sağlıyor. Nişastanın sosun kıvamına katkısı ise gerçekten önemli bir detay; bu tür küçük dokunuşlar, tatlının genel lezzetini ve sunumunu olumlu yönde etkiliyor. Soğuk servis etme fikrinin ferah bir seçenek sunması da özellikle yaz aylarında tercih edilebilir. Özel günlerde misafirlere sunulacak bir tatlı olarak harika bir tercih olduğunu düşünüyorum. Denedikten sonra sonuçları paylaşmayı unutma, sabırsızlıkla bekliyorum!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Güncel
Kolay Etimek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kolay Etimek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Rulo Tatlı Tarifi ve Malzemeleri
Rulo Tatlı Tarifi ve Malzemeleri