Elmalı irmik tatlısı tarifi ve malzemeleri

Elmalı irmik tatlısı, Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden biridir. İrmik ve elmanın birleşimiyle hazırlanan bu tatlı, hem besleyici hem de pratik bir seçenektir. Çay saatlerinde veya özel günlerde ikram edilebilecek harika bir alternatiftir.

30 Kasım 2024

Elmalı İrmik Tatlısı Nedir?


Elmalı irmik tatlısı, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir. İrmik ve elmanın birleşimiyle hazırlanan bu tatlı, hem lezzetli hem de besleyici bir alternatiftir. Genellikle çay saatlerinde veya özel günlerde ikram edilmektedir.

Malzemeler


Elmalı irmik tatlısının yapımında kullanılan malzemeler şunlardır:
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 su bardağı süt
  • 2 adet büyük boy elma
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 paket vanilin
  • 1/2 su bardağı ceviz içi (isteğe bağlı)
  • 1 yemek kaşığı margarin veya tereyağı

Elmalı İrmik Tatlısı Nasıl Yapılır?


Elmalı irmik tatlısının yapılışı oldukça basittir. Aşağıda adım adım yapım süreci açıklanmaktadır:

1. Adım: Elmaların Hazırlanması

Öncelikle, elmaları soyup rendenin ince tarafında rendeleyin. Rendelenmiş elmaların üzerine tarçını ekleyin ve karıştırın. İsterseniz bu aşamada ceviz içini de ekleyerek lezzetini artırabilirsiniz.

2. Adım: İrmik Karışımının Hazırlanması

Bir tencerede margarin veya tereyağını eritin. Üzerine irmiği ekleyin ve kavurun. İrmiğin rengi hafif değişene kadar kavurmaya devam edin. Ardından sütü ve toz şekeri ekleyin. Karışım koyulaşana kadar karıştırarak pişirin.

3. Adım: Tatlının Birleştirilmesi

Koyulaşan irmik karışımının yarısını yağlı kağıt serili bir tepsiye dökün ve düz bir şekilde yayın. Üzerine rendelenmiş elma karışımını koyun ve son olarak kalan irmik karışımını da üzerine ekleyin. Düzleştirerek 180 derece önceden ısıtılmış fırında 30 dakika kadar pişirin.

4. Adım: Servis Önerisi

Fırından çıkan tatlının üzerine isteğe bağlı olarak pudra şekeri serpebilir veya yanında dondurma ile servis yapabilirsiniz.

Besin Değerleri

Elmalı irmik tatlısının 1 porsiyonu yaklaşık olarak aşağıdaki besin değerlerini içerir:
  • Kalori: 210 kcal
  • Karbonhidrat: 30 g
  • Protein: 4 g
  • Yağ: 8 g
  • Lif: 2 g
  • Şeker: 15 g

Ekstra Bilgiler

- Elmalı irmik tatlısı, soğuk servis edildiğinde daha lezzetli olabilir.- Farklı meyvelerle de hazırlanabilir, örneğin armut veya şeftali gibi.- Vegan bir alternatif için süt yerine bitkisel süt kullanabilirsiniz. Bu tarif, hem pratik hem de lezzetli bir tatlı arayanlar için mükemmel bir seçenek sunmaktadır. Elmalı irmik tatlısı, misafirlerinizi etkilemek için harika bir tatlıdır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Uygur 19 Şubat 2025 Çarşamba

Elmalı irmik tatlısını yapmayı düşündüğünüzde, tarifin basitliği ve malzemelerin erişilebilirliği oldukça cazip geliyor mu? Özellikle tarçın ve ceviz gibi lezzetleri eklemenin tatlıya nasıl bir derinlik katacağını merak ediyor musunuz? Fırından çıkan tatlıyı pudra şekeri ile süslemek ya da yanında dondurma ile servis etmek, sunumda ekstra bir şıklık yaratır mı? Ayrıca, tatlının soğuyunca daha lezzetli olduğunu öğrenmek, denemeye değer bir ipucu gibi duruyor. Sizce farklı meyvelerle denemek, örneğin armut ile, tadı nasıl etkiler?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Güncel
Kolay Etimek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kolay Etimek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Rulo Tatlı Tarifi ve Malzemeleri
Rulo Tatlı Tarifi ve Malzemeleri