Etimek ekmek tatlısı, Türk mutfağının sevilen ve pratik tatlı tariflerinden biridir. Etimek, genellikle tuzlu yemeklerde kullanılan bir çeşit kraker ya da bisküvi olarak bilinse de, tatlı yapımında da oldukça lezzetli bir malzeme olarak karşımıza çıkar. Bu tatlı, özellikle misafir ağırlamak için tercih edilen bir seçenektir. Yapımında kullanılan malzemeler oldukça basit ve ulaşılabilirken, tatlıyı hazırlamak da oldukça kolaydır. Malzemeler
Hazırlık AşamasıEtimek ekmek tatlısının hazırlanışı oldukça basittir. Öncelikle tatlının sosunu hazırlamakla başlamalıyız. Sos için; süt, toz şeker, un, nişasta ve vanilini bir tencereye alıp karıştırın. Karışımı ocağa koyun ve sürekli karıştırarak koyulaşmasını bekleyin. Koyulaşan karışımı ocaktan alıp soğumaya bırakın. Etimekleri bir tepsiye dizin ve üzerine hazırladığınız sütlü karışımı dökün. Etimeklerin tamamını kaplayacak şekilde sosu eşit bir şekilde dağıtmaya özen gösterin. Eğer kakaolu bir tatlı istiyorsanız, sosun bir kısmına kakao ekleyebilirsiniz. Tatlıyı buzdolabına kaldırın ve en az 2-3 saat dinlendirin. Dinlendikten sonra üzerine hindistan cevizi serpiştirerek servis yapabilirsiniz. Servis ÖnerileriEtimek ekmek tatlısı, genellikle dilimlenerek servis edilir. Yanında bir fincan Türk kahvesi veya çay ile sunulması, tatlıyı daha da özel kılar. Ayrıca, tatlının üzerine çikolata sosu ekleyerek veya mevsim meyveleri ile süsleyerek görsel açıdan zenginleştirebilirsiniz. Besin DeğerleriEtimek ekmek tatlısının yaklaşık 100 gramında bulunan besin değerleri şu şekildedir:
SonuçEtimek ekmek tatlısı, pratik ve lezzetli bir tatlı alternatifi arayanlar için ideal bir seçenektir. Hem yapımı kolay hem de damak tadına hitap eden bu tatlı, özel günlerde veya sıradan bir akşam yemeği sonrası ikram olarak tercih edilebilir. Misafirlerinize sunabileceğiniz bu lezzetli tatlı ile sofralarınızı zenginleştirebilirsiniz. |
Etimek ekmek tatlısını denemek harika bir fikir! Özellikle misafirler için pratik bir tatlı arayışındaysanız, bu tarif tam size göre. Malzemelerin oldukça basit ve ulaşılabilir olması, bu tatlının yapımını daha da cazip kılıyor. Etimeklerin üzerine dökülen sütlü sosun kıvamı nasıl olmalı? Kakaolu versiyonunu tercih edenler için sosun bir kısmına kakao eklemek gerçekten güzel bir dokunuş. Dinlendirme süresi sonrası hindistan cevizi ile süslemek, tatlıya görsel bir zenginlik katıyor. Peki, bu tatlıyı Türk kahvesi ya da çay ile sunmak size de hoş geliyor mu?
Cevap yazEtimek Ekmek Tatlısı hakkında yaptığınız yorum gerçekten çok keyifli! Bu tatlının pratikliği ve malzemelerinin kolay ulaşılabilir olması, özellikle misafir ağırlarken harika bir avantaj sağlıyor. Sosun Kıvamı konusunda, genellikle akışkan ama yoğun bir kıvam hedefleniyor. Etimeklerin üzerine döküldüğünde güzelce yayılması ama çok sıvı olmaması önemli. Kakaolu Versiyon için kakao eklemek, tatlıya farklı bir lezzet katmanın yanı sıra, çikolata sevenler için de mükemmel bir alternatif sunuyor. Ayrıca, Hindistan Cevizi ile Süsleme fikri, tatlının hem görselliğini artırıyor hem de ekstra bir tat katıyor. Son olarak, bu tatlının yanında Türk kahvesi veya çay sunmak, gerçekten güzel bir uyum sağlıyor ve misafirlerinizi şımartıyor. Deneyeceğinize eminim!