Haşhaşlı fincan tatlısı tarifi ve malzemeleri

Haşhaşlı fincan tatlısı, Türk mutfağının eşsiz lezzetlerinden biridir. Geleneksel tarifler arasında yer alan bu tatlı, hem görselliği hem de lezzetiyle misafirlerinizi etkileyecek bir seçenek sunar. Aşağıda, tarifin ayrıntılarını ve gerekli malzemeleri bulabilirsiniz.

05 Kasım 2024

Haşhaşlı Fincan Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri


Haşhaşlı fincan tatlısı, Türk mutfağının eşsiz lezzetlerinden biridir. Geleneksel tatlılar arasında yer alan bu tarif, haşhaşın benzersiz tadı ve kıvamıyla damakları şenlendirmektedir. Genellikle misafirler için hazırlanan bu tatlı, şık sunumu ile de göz doldurur. Aşağıda, haşhaşlı fincan tatlısının tarifini ve gerekli malzemelerini bulabilirsiniz.

Malzemeler


  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 1 su bardağı haşhaş tohumu
  • Yarım su bardağı ceviz içi (isteğe bağlı)
  • 1 su bardağı süt (şerbet için)
  • 1 su bardağı toz şeker (şerbet için)

Hazırlık Aşaması


Haşhaşlı fincan tatlısını hazırlamak için öncelikle şerbetini hazırlamakla başlayabilirsiniz. Şerbet için; 1 su bardağı süt ve 1 su bardağı toz şekeri bir tencerede kaynatın. Kaynadıktan sonra soğumaya bırakın.Ardından, tatlının hamurunu hazırlamak için geniş bir kapta yumurtaları ve toz şekeri çırpın. Üzerine sıvı yağı ve sütü ekleyin, ardından karıştırmaya devam edin. Unu, kabartma tozunu, vanilini ve haşhaş tohumlarını ekleyerek homojen bir karışım elde edin. Eğer ceviz kullanıyorsanız, ceviz içini de bu aşamada ekleyin. Tatlıyı pişirmek için, muffin veya fincan kalıplarını yağlayın ve hazırladığınız hamuru kalıplara dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika kadar pişirin. Pişen tatlıları fırından çıkarın, biraz soğuduktan sonra üzerine hazırladığınız şerbeti dökün.

Servis Önerileri

Haşhaşlı fincan tatlısı, genellikle sıcak ya da ılık olarak servis edilir. Yanında bir top dondurma veya bir dilim kaymak ile sunulduğunda tatlı daha da lezzetli hale gelir. Ayrıca, üzerine antep fıstığı veya hindistan cevizi serpiştirerek görsel bir şıklık katabilirsiniz.

Besin Değerleri

Haşhaşlı fincan tatlısının 100 gramında yaklaşık olarak:
  • Kalori: 350 kcal
  • Karbonhidrat: 45 g
  • Protein: 6 g
  • Yağ: 15 g
  • Lif: 2 g
  • Şeker: 25 g

Ekstra Bilgiler

Haşhaş, besin değerleri açısından zengin bir tohumdur. İçeriğinde yüksek oranda kalsiyum, magnezyum ve sağlıklı yağ asitleri bulunmaktadır. Bu nedenle, haşhaşlı tatlılar, sadece lezzetiyle değil, aynı zamanda sağlıklı bileşenleriyle de dikkat çekmektedir. Haşhaşlı fincan tatlısı, özellikle özel günlerde ve kutlamalarda tercih edilen bir tatlıdır. Kolay hazırlanışı ve sunumu ile misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçenektir. Denemeniz dileğiyle!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Vacide 27 Ekim 2024 Pazar

Bu haşhaşlı fincan tatlısının tarifini okuduğumda, gerçekten de Türk mutfağının eşsiz lezzetlerinden biri olduğunu düşündüm. Malzemeler oldukça basit ve ulaşılabilir görünüyor. Özellikle haşhaş tohumunun kullanımı, tatlıya farklı bir tat katacak gibi. Şerbetin hazırlanma aşaması dikkatimi çekti, süt ve toz şekerin kaynatılması bence tatlının lezzetini artıracaktır. Ayrıca, fırında pişirme süresi de makul, bu yüzden denemek için sabırsızlanıyorum. Servis önerileri ise oldukça iştah açıcı; dondurma veya kaymakla sunulması harika bir fikir! Üzerine antep fıstığı serpiştirerek görselliği artırmak da hoş bir detay. Besin değerleri açısından da zengin bir tatlı olduğunu öğrendiğimde, hem lezzetli hem de sağlıklı bir şey yapmış olacağım için mutlu oldum. Özellikle özel günlerde misafirlere ikram etmek için ideal bir seçenek. Denemek için sabırsızlanıyorum! Bu güzel tarife bir an önce uygulamak istiyorum.

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Vacide hanım,

Türk Mutfağının Eşsiz Lezzeti
Gerçekten de haşhaşlı fincan tatlısı, Türk mutfağının en özel tatlarından biri. Malzemelerin basit ve ulaşılabilir olması, bu tarifi denemek için harika bir fırsat sunuyor. Haşhaş tohumunun kullanımı, tatlıya farklı bir boyut katacağı kesin.

Şerbetin Hazırlanması
Süt ve toz şekerin kaynatılması, tatlının lezzetini artıracak önemli bir aşama. Bu detay, tatlının yumuşaklığını ve tat dengelerini mükemmelleştirebilir. Fırında pişirme süresinin makul olması da, deneme hevesini artırıyor.

Servis Önerileri
Dondurma veya kaymakla sunmak, gerçekten iştah açıcı bir fikir. Üzerine antep fıstığı serpiştirerek görselliği artırmak ise tatlının sunumunu daha da özel kılacaktır.

Besin Değerleri
Zengin besin değerleri, bu tatlıyı hem lezzetli hem de sağlıklı kılıyor. Özel günlerde misafirlere ikram etmek için harika bir alternatif oluşturan bu tarif, mutlaka denemeye değer.

Sabırsızlandığınızı anlıyorum; en kısa zamanda bu güzel tarifi uygulamanız dileğiyle!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Güncel
Kolay Etimek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kolay Etimek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Rulo Tatlı Tarifi ve Malzemeleri
Rulo Tatlı Tarifi ve Malzemeleri