Hindistan cevizli sütlü irmik tatlısı tarifi ve malzemeleri

Hindistan cevizli sütlü irmik tatlısı, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Bayramlarda ve özel günlerde sıkça tercih edilen bu tatlı, hafif ve besleyici yapısıyla dikkat çeker. İrmik ve Hindistan cevizi ile hazırlanan bu tarif, sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz pratik bir seçenektir.

30 Ekim 2024

Hindistan Cevizli Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri


Hindistan cevizli sütlü irmik tatlısı, Türk mutfağında sıklıkla tercih edilen ve özellikle bayramlarda, özel günlerde ikram edilen lezzetli bir tatlıdır. Hem hafif hem de besleyici özelliği ile dikkat çeken bu tatlı, Hindistan cevizi ve irmik ile hazırlanarak özel bir tat sunar.

Malzemeler


  • 1 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 4 su bardağı süt
  • 1 su bardağı rendelenmiş Hindistan cevizi
  • 1/2 su bardağı tereyağı veya margarin
  • 1 paket vanilin (isteğe bağlı)
  • 1 çay bardağı su (şerbet için)
  • 1 su bardağı toz şeker (şerbet için)
  • 1/2 su bardağı limon suyu (şerbet için)

Hazırlık Aşaması


Hindistan cevizli sütlü irmik tatlısı için ilk olarak irmiği tereyağı ile hafif pembeleşene kadar kavuralım. Kavrulan irmiğin üzerine sütü ekleyelim ve karıştırarak kaynamaya bırakalım. Kaynadıktan sonra toz şeker ve vanilini ekleyip karıştırmaya devam edelim. Bir süre kaynadıktan sonra rendelenmiş Hindistan cevizini ekleyelim ve karıştırarak 5-10 dakika daha pişirelim. Karışım koyulaşmaya başladığında ocaktan alarak önceden yağladığımız bir tepsiye dökelim. Şerbeti hazırlamak için, bir tencereye su, toz şeker ve limon suyunu ekleyelim. Karışımı kaynatarak şekerin erimesini sağlayalım. Kaynadıktan sonra birkaç dakika daha kaynatıp ocaktan alalım. Tatlı soğuduktan sonra üzerine şerbeti dökerek tatlının iyice şerbeti çekmesini sağlayalım. İsteğe bağlı olarak üzerini Hindistan cevizi ile süsleyebilirsiniz.

Servis Önerileri

Hindistan cevizli sütlü irmik tatlısını dilimleyerek ya da kâselere alarak servis edebilirsiniz. Yanında dondurma veya kaymak ile sunum yaparak tatlının lezzetini artırabilirsiniz. Ayrıca, tatlıyı hazırladıktan sonra buzdolabında bir süre dinlendirirseniz, tatlar daha da güzelleşecektir.

Besin Değerleri (100 gram için)

- Kalori: 290 kcal- Karbonhidrat: 45 g- Protein: 6 g- Yağ: 10 g- Lif: 2 g- Şeker: 20 gHindistan cevizli sütlü irmik tatlısı, hem besleyici hem de tatlı bir lezzet arayanlar için ideal bir seçenektir. Özellikle çocuklar için sağlıklı bir tatlı alternatifi sunar. Bu tatlıyı denemeniz ve sevdiklerinizle paylaşmanız dileğiyle!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Abdülvekil 31 Ekim 2024 Perşembe

Hindistan cevizli sütlü irmik tatlısını yapmak için gereken malzemeleri okudum ve gerçekten de bayramlarda ya da özel günlerde tercih edilen bir tatlı olduğunu düşünüyorum. İrmik ve Hindistan cevizinin birleşimiyle elde edilen bu lezzetli tatlı, hafif ve besleyici özellikleriyle dikkat çekiyor. Malzemeler arasında tereyağı ya da margarin kullanılması da tatlıya zengin bir tat katacaktır. Hazırlık aşaması oldukça pratik görünüyor; irmiği kavurmak ve ardından sütü eklemek, tatlının dokusunu mükemmel hale getirecektir. Şerbetin hazırlanması da kolay, limon suyu eklenmesi tatlıya hoş bir asidik denge katabilir. Servis önerileri ise gerçekten güzel; yanında dondurma ya da kaymak ile sunmak harika bir fikir! Bu tatlının besin değerleri de oldukça dengeli; özellikle çocuklar için sağlıklı bir atıştırmalık alternatifi olarak öne çıkıyor. Denemek için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Güncel
Kolay Etimek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kolay Etimek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Rulo Tatlı Tarifi ve Malzemeleri
Rulo Tatlı Tarifi ve Malzemeleri