İki renkli gül tatlısı tarifi ve malzemeleri

İki Renkli Gül Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

İki renkli gül tatlısı, hem görselliği hem de lezzeti ile öne çıkan geleneksel bir Türk tatlısıdır. Bu tatlı, genellikle özel günlerde ve misafirliklerde ikram edilen bir tatlı çeşididir. İki renkli gül tatlısı, özellikle şerbetli tatlılar arasında bulunan hafif ve lezzetli bir seçenektir. Şimdi bu eşsiz tatlının tarifini ve malzemelerini detaylı bir şekilde inceleyelim.

Malzemeler

Hazırlık Aşamaları

İki renkli gül tatlısı yapımına başlamadan önce, tüm malzemelerin hazır olduğundan emin olunmalıdır. İşte tatlının yapım aşamaları:

1. Hamurun Hazırlanması - Derin bir karıştırma kabında un, kabartma tozu, vanilin ve margarini bir araya getirerek iyi bir şekilde yoğurun. - Yoğurdu ve sıvı yağı ekleyin. Ardından sirkeyi ilave ederek hamurunuzu yoğurmaya devam edin. - Son olarak hamurunuzdan yaklaşık yarısı kadar bir kısma kakao ekleyerek iki farklı renk elde edin.

2. Gül Şeklinde Birleştirme - Hamurlarınızı alanına göre iki eşit parçaya ayırarak açın. İlk önce beyaz hamuru açın ve üzerine kakolu hamuru koyun. - İki hamuru birleştirerek rulo şeklinde sarın. - Rulonuzu keserek küçük parçalar oluşturun ve bunları gül şeklinde açarak şekil verin.

3. Pişirme - Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 30-35 dakika kadar pişirin.

4. Şerbetin Hazırlanması - Ayrı bir tencerede su, toz şeker ve limon suyunu karıştırarak kaynatın. Kaynadıktan bir süre sonra, şerbetin kıvam almasını sağlayın.

5. Tatlıların Şerbete Dökülmesi - Fırından çıkan sıcak tatlıları, en az 10 dakika dinlendirdikten sonra sıcak şerbetle buluşturun.

Servis Önerileri

İki renkli gül tatlısı, servis edilirken yanında dondurma veya kaymakla birlikte sunum yapıldığında daha da lezzetli hale gelecektir. Ayrıca, üzerini ceviz veya fındık ile süsleyerek görsel bir şölen yaratabilirsiniz.

Besin Değerleri

Ortalama 100 gram iki renkli gül tatlısının besin değerleri aşağıdaki gibidir:

• Kalori: 350 kcal
• Karbonhidrat: 45 g
• Protein: 4 g
• Yağ: 16 g
• Şeker: 22 g

Sonuç olarak, iki renkli gül tatlısı hem göze hitap eden şekliyle hem de oldukça lezzetli yapısıyla mutlaka denemeniz gereken bir tatlıdır. Uygun malzemelerle kolayca hazırlanabilir ve sevdiklerinize tatlı bir sürpriz yapmak için harika bir seçenektir.