İrmikli tatlısı tarifi ve malzemeleri

İrmikli tatlısı, Türk mutfağının sevilen ve sık tercih edilen tatlılarından biridir. Özellikle hafifliği ve lezzeti ile dikkat çeker. İrmik, besin değeri yüksek bir malzeme olması sebebiyle tatlıya hem lezzet katarken hem de besleyici bir özellik kazandırır. İrmikli tatlısının hazırlanması oldukça kolaydır ve çeşitli sunumlarla misafirlerinize ikram edebilirsiniz. İşte irmikli tatlısı tarifi ve malzemeleri.

Aşağıda irmikli tatlısı için gerekli olan malzemeler listelenmiştir:

• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• Üzeri için: Fıstık veya ceviz içi (isteğe bağlı)

İrmikli tatlısının hazırlanışı oldukça basittir. İşte adım adım yapılışı:

1. İlk olarak bir kapta irmik, yoğurt, süt ve sıvı yağı karıştırın.

2. Karışıma toz şeker, kabartma tozu ve vanilini ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırarak homojen bir kıvam elde edin.

3. Karışımı yağlanmış bir tepsiye dökün ve üzerini düzleştirerek yayın.

4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzeri güzelce kızarana kadar yaklaşık 30-35 dakika pişirin.

5. Fırından çıkardıktan sonra dilimleyerek üzerine isteğe bağlı olarak fıstık veya ceviz içi serpiştirin.

İrmikli tatlınızı, sıcak veya soğuk olarak servis edebilirsiniz. Yanında bir bardak çay ya da kahve ile mükemmel bir ikili oluşturur. Ayrıca üzerine dökme şeker şerbeti veya sütle hazırlanan bir sos ekleyerek lezzetini artırabilirsiniz.

İrmikli tatlısı, içeriğindeki malzemelere bağlı olarak değişiklik gösterebilir, ancak genel olarak 100 gram irmikli tatlısının besin değerleri aşağıdaki gibidir:

• Kalori: 200 kcal
• Karbonhidrat: 30 g
• Protein: 4 g
• Yağ: 8 g
• Lif: 1 g
• Şeker: 10 g
• Sodyum: 50 mg

İrmikli tatlısı, pratik yapılışı ve lezzeti ile hem günlük tatlı ihtiyacınızı karşılar hem de misafirlerinize ikram edebileceğiniz şık bir seçenek sunar. Malzemelerini kolayca bulabileceğiniz bu tatlı, özellikle yaz aylarında hafif bir alternatif arayanlar için idealdir. Afiyet olsun!