Kaymaklı ekmek tatlısı tarifi ve malzemeleri

Kaymaklı ekmek tatlısı, Türk mutfağının özel günlerde tercih edilen lezzetlerinden biridir. Bayat ekmeklerin değerlendirilmesiyle hazırlanan bu tatlı, hem yapımı pratik hem de lezzetiyle damakları şenlendirir. Detaylı tarif ve malzemelerle, evde kolayca hazırlanabilir.

02 Kasım 2024

Kaymaklı Ekmek Tatlısı: Tarifi ve Malzemeleri


Kaymaklı ekmek tatlısı, Türk mutfağının sevilen ve özel günlerde sıkça tercih edilen bir tatlı çeşididir. Hem lezzeti hem de görünümüyle dikkat çeken bu tatlı, genellikle bayramlarda ve özel kutlamalarda sofraları süsler. Bu yazıda, kaymaklı ekmek tatlısının tarifini ve malzemelerini detaylı bir şekilde inceleyeceğiz.

Malzemeler


Kaymaklı ekmek tatlısı için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 6 dilim bayat ekmek
  • 2 su bardağı süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilin
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 3 adet yumurta
  • 150 gram kaymak
  • İsteğe bağlı olarak ceviz veya fındık (üzeri için)

Yapılışı


Kaymaklı ekmek tatlısının hazırlanışı, oldukça pratik ve hızlı bir şekilde gerçekleşir. Aşağıda adım adım yapılışını bulabilirsiniz:
  • Öncelikle, bayat ekmek dilimlerini bir fırın tepsisine yerleştirin. Ekmeklerin üzerine 2 su bardağı sütü dökün ve iyice ıslanmasını bekleyin.
  • Ayrı bir kapta, yumurtaları ve toz şekeri çırpın. Karışıma nişasta, vanilin ve kalan sütü ekleyerek iyice karıştırın.
  • Islanmış ekmeklerin üzerine bu karışımı dökün ve eşit şekilde yayılmasını sağlayın.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yakl. 30-35 dakika kadar pişirin. Üstü altın rengini alana kadar pişirmeye devam edin.
  • Piştikten sonra fırından çıkarın ve biraz soğumasını bekleyin.
  • Soğuduktan sonra, kaymağı ekmek tatlısının üzerine sürün ve isteğe bağlı olarak ceviz veya fındık ile süsleyin.
  • Son olarak, tatlının dilimlenerek servis edilmesini sağlayın.

Servis Önerileri

Kaymaklı ekmek tatlısı, genellikle sıcak veya ılık olarak servis edilir. Üzerine biraz tarçın serpmek, tatlının lezzetini artırabilir. Ayrıca, yanında bir çay veya kahve ile sunulması, tatlı deneyimini zenginleştirecektir.

Besin Değerleri

Kaymaklı ekmek tatlısının yaklaşık 1 diliminde bulunan besin değerleri şu şekildedir:
  • Kalori: 250 kcal
  • Karbonhidrat: 30 g
  • Protein: 6 g
  • Yağ: 12 g
  • Şeker: 15 g
  • Lif: 1 g

Ekstra Bilgiler

Kaymaklı ekmek tatlısı, hazırlaması kolay ve pratik bir tatlı olmasının yanı sıra, bayat ekmekleri değerlendirmek için de mükemmel bir yöntemdir. Ayrıca, kaymak yerine dondurma ile servis edildiğinde farklı bir tatlı deneyimi sunabilir. Tatlının üzerine çikolata sosu dökerek daha zengin bir lezzet elde edebilirsiniz. Kaymaklı ekmek tatlısı, Türk mutfağının kültürel zenginliğini yansıtan, damak tadımıza hitap eden ve her yaştan bireyin beğenisini kazanan bir lezzettir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Burçe 27 Ekim 2024 Pazar

Kaymaklı ekmek tatlısı tarifini okuduktan sonra, bu lezzetli tatlının yapımının ne kadar pratik olduğunu düşündüm. Bayat ekmekleri değerlendirmek için harika bir yol olduğu kesin. Özellikle bayramlarda ve özel günlerde sofralarımızı süsleyen bir tatlı olması, onu daha da özel kılıyor. Yumurta, süt ve kaymak gibi malzemelerin birleşimiyle elde edilen bu tatlının, sıcak servis edildiğinde üzerindeki tarçın ile ne kadar lezzetli olabileceğini hayal edebiliyorum. Peki, tatlının üzerine çikolata sosu dökmek ya da dondurma ile sunmak gibi farklı sunum önerilerini denemeyi düşündünüz mü? Bu şekilde tatlıya farklı bir boyut katmak mümkün olabilir.

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Burçe,

Yorumunuz için teşekkür ederim! Kaymaklı ekmek tatlısının pratikliği gerçekten de dikkat çekici. Bayat ekmekleri değerlendirmek için harika bir yöntem olması, hem israfı önlüyor hem de lezzetli bir tatlı elde etmemizi sağlıyor. Bayramlarda ve özel günlerde sofraları süslemesi de bu tatlının değerini artırıyor.

Farklı Sunum Önerileri konusunda belirttiğiniz gibi, çikolata sosu veya dondurma ile sunmak, tatlıya bambaşka bir tat katabilir. Bu tür varyasyonlar, tatlının lezzetini zenginleştirirken aynı zamanda sunumunu da görsel olarak daha çekici hale getiriyor. Denemek için harika bir fikir! Umarım bu önerileri dener ve tatlınızın tadını çıkarırsınız.

Sevgiyle,

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Güncel
Kolay Etimek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kolay Etimek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Rulo Tatlı Tarifi ve Malzemeleri
Rulo Tatlı Tarifi ve Malzemeleri