Muhallebili krem şantili kedi dili tatlısı, hafif ve lezzetli bir tatlı alternatifi arayanlar için ideal bir seçenektir. Çocukların da çok seveceği bu tatlı, hem görsel hem de lezzet açısından oldukça tatmin edici bir tariftir. Aşağıda, bu tatlının yapımında ihtiyaç duyacağınız malzemeler ve adım adım hazırlık aşamaları yer almaktadır.
Malzemeler
- 1 paket kedi dili bisküvi
- 2 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilin
- 1 paket krem şanti
- 1 su bardağı soğuk süt (krem şanti için)
- Çikolata rendesi veya meyve (süsleme için)
Hazırlık Aşaması
Muhallebili krem şantili kedi dili tatlısı yapım aşamaları aşağıda detaylı bir şekilde belirtilmiştir:
1. Adım: Muhallebi Hazırlığı
- Öncelikle, derin bir tencereye sütü, toz şekeri, unu ve nişastayı ekleyin.- Karışımı sürekli karıştırarak pişirmeye başlayın.- Kaynamaya başladıktan sonra vanilini ekleyin ve muhallebiyi birkaç dakika daha pişirin.- Muhallebi koyulaşınca ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
2. Adım: Kedi Dillerinin Dizilmesi
- Derin bir servis kabının tabanına bir kat kedi dili bisküvilerini dizin.- Kedi dillerinin üzerine hazırladığınız muhallebiyi dökün ve eşit bir şekilde yayın.
3. Adım: Krem Şantinin Hazırlanması
- Soğuk sütü bir kaba alın ve üzerine krem şantiyi ekleyin.- Mikserle çırparak krem şantiyi hazırlayın.- Hazırladığınız krem şantiyi muhallebilerin üzerine dikkatlice yayın.
4. Adım: Süsleme ve Servis
- İsterseniz tatlınızın üzerine çikolata rendesi veya meyve dilimleri ekleyerek süsleyebilirsiniz.- Tatlınızı buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirin.- Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz.
Ekstra Bilgiler
- Kedi dili bisküvileri, bu tatlının temel malzemesidir ve yumuşak yapısı sayesinde muhallebi ile uyum sağlar.- Krem şanti yerine doğal yoğurt da kullanarak daha sağlıklı bir alternatif oluşturabilirsiniz.- Tatlının üzerine ekleyeceğiniz meyveler, tatlıya farklı bir lezzet katacaktır. Özellikle çilek, muz veya böğürtlen önerilebilir.
Besin Değerleri
- Kalori: 150 kcal (1 dilim için)- Protein: 3 g- Yağ: 5 g- Karbonhidrat: 25 g- Lif: 1 g- Şeker: 10 g
Muhallebili krem şantili kedi dili tatlısı, pratik yapımı ve lezzeti ile özel günlerde veya günlük tatlı ihtiyacınızda tercih edebileceğiniz bir tariftir. Misafirlerinize sunabileceğiniz bu tatlı, herkesin beğenisini kazanacaktır. | 
.jpg "Etimek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Ayva Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Haşhaşlı Tatlı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Çilekli Etimek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Pekmezli Kabak Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Çilekli İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kabak Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Etimek Tatlısı İrmikli Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "İrmikli Etimek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Çikolatalı Etimek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
Bu muhallebili krem şantili kedi dili tatlısını yaparken en çok hangi adımda zorlandınız? Özellikle muhallebiyi pişirmek ya da krem şantiyi hazırlamakta bir sorun yaşadınız mı? Ayrıca, tatlının üzerine eklemek için düşündüğünüz meyveler hangileri? Bu tarifin pratikliği hakkında ne düşünüyorsunuz, gerçekten özel günler için ideal mi?
Cevap yazMerhaba Fazıla,
Muhallebili krem şantili kedi dili tatlısını yaparken en çok muhallebiyi pişirme aşamasında zorluk yaşayabiliyorum. Muhallebinin kıvamını ayarlamak bazen zor olabiliyor, özellikle de fazla pişirirsem topaklanma riski oluşuyor. Krem şantiyi hazırlamak ise genellikle daha kolay, ama onu da yeterince çırpmak önemli; aksi halde istediğim kıvamı elde edemiyorum.
Tatlımın üzerine eklemeyi düşündüğüm meyveler arasında genellikle çilek, muz ve kivi var. Bu meyveler, tatlıya hem lezzet hem de görsellik katıyor. Özellikle yaz aylarında taze meyvelerle süslemek tatlıyı daha da çekici hale getiriyor.
Bu tarifin pratikliği hakkında ise oldukça olumlu düşünüyorum. Malzemelerin hazırlanması ve katmanların oluşturulması oldukça hızlı. Özel günler için ideal olduğunu düşünüyorum, çünkü görsel olarak da etkileyici bir sunum sağlıyor. Misafirler için güzel bir seçenek olarak değerlendirilebilir.
Sevgiler!