Şekersiz kuru kayısı tatlısı tarifi ve malzemeleri

Şekersiz kuru kayısısı tatlısı, sağlıklı beslenme tercih edenler için mükemmel bir alternatif sunuyor. Doğal şeker içeriğiyle hem lezzetli hem de besleyici bir tatlı olan bu tarif, kolay hazırlanışıyla da dikkat çekiyor. Besin değerleriyle de sağlığa katkı sağlıyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Şekersiz Kuru Kayısısı Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Günümüzde sağlıklı beslenme anlayışının yaygınlaşmasıyla birlikte, şekersiz tatlılar da popülerlik kazanmıştır. Şekersiz kuru kayısısı tatlısı, hem lezzetli hem de doğal şeker içeriği sayesinde sağlıklı bir alternatif sunmaktadır. Bu tatlı, özellikle diyette olanlar veya şekersiz beslenmeyi tercih edenler için idealdir.

Malzemeler

Şekersiz kuru kayısısı tatlısı için gerekli malzemeler şunlardır:

200 gram kuru kayısı
1 su bardağı ceviz içi
1 tatlı kaşığı tarçın
1 tatlı kaşığı vanilya özütü
1/2 su bardağı su (isteğe bağlı olarak artırılabilir)
Süslemek için hindistan cevizi veya kakao tozu (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması

Şekersiz kuru kayısı tatlısının hazırlanışı oldukça basittir. İşte adım adım yapılış süreci:

Kuru kayısıları sıcak suya koyarak 10-15 dakika bekletin. Bu, kayısıların yumuşamasını sağlar.
Kuru kayısıları sudan çıkarıp, fazla suyunu süzün ve bir kenara alın.
Ceviz içlerini bir mutfak robotunda ince bir kıvama gelene kadar çekin. İsteğe bağlı olarak, cevizlerin bir kısmını bütün olarak da bırakabilirsiniz.
Çekilmiş cevizleri, tarçın ve vanilya özütü ile karıştırın.
Hazırlanan karışımdan küçük parçalar alarak, yumuşayan kuru kayısının içine doldurun ve yuvarlayarak şekil verin.
Tatlıları hindistan cevizi veya kakao tozu ile bulayarak servis tabağına yerleştirin.
Soğuk servis yapmadan önce buzdolabında bir süre bekletin.

Besin Değerleri

Şekersiz kuru kayısısı tatlısının besin değerleri, kullanılan malzemelere göre değişiklik gösterebilir. Ancak ortalama olarak;

Kalori: 120 kcal (1 porsiyon için)
Karbonhidrat: 30 g
Protein: 3 g
Yağ: 2 g
Fiber: 4 g
Şeker: 8 g (doğal şeker kaynağı olan kuru kayısıdan)

Ekstra Bilgiler

Şekersiz kuru kayısı tatlısı, glisemik indeksi düşük bir tatlıdır ve bu nedenle diyabet hastaları için de uygun bir seçenek sunar. Ayrıca, kuru kayısı zengin bir potasyum kaynağıdır ve lif içeriği sayesinde sindirim sistemine de fayda sağlar. Dilerseniz tatlınıza farklı kuruyemişler ekleyerek besin değerlerini artırabilirsiniz. Bu tarif, hem pratik hem de sağlıklı bir tatlı arayanlar için mükemmel bir alternatiftir. Şekersiz tatlılar, sağlıklı bir yaşam tarzını benimseyenler için lezzetli bir seçenek sunarken, aynı zamanda damak tadınızı da tatmin edecektir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

Övünç 25 Ekim 2024 Cuma

Bu tarif gerçekten ilginç görünüyor! Şekersiz tatlılar arayan biri olarak, kuru kayısısının doğal tatlılığına bayılıyorum. Kuru kayısının yumuşatılması ve ceviz içi ile birleşmesi, tam olarak aradığım lezzet kombinasyonu gibi. Ayrıca, bu tatlının diyet yapanlar için ideal olduğunu duymak beni daha da heyecanlandırdı. Hazırlık aşamasının basit olması da, yoğun günlerimde bile kolaylıkla yapabileceğim anlamına geliyor. Besin değerleri de oldukça dengeli görünüyor. Glisemik indeksi düşük olması, diyabet hastaları için de uygun olduğunu belirtiyor. Farklı kuruyemişler ekleyerek çeşitlendirme fikri ise harika! Bu tarifi kesinlikle denemek istiyorum. Peki, siz bu tatlıyı yaparken başka malzemeler eklemeyi düşündünüz mü?