Sütlü irmikli kadayıf tatlısı tarifi ve malzemeleri

Süslü irmikli kadayıf tatlısı, Türk mutfağının göz alıcı ve lezzetli bir örneğidir. İrmik ve kadayıfın birleşimiyle hazırlanan bu tatlı, özel günlerde tercih edilir. Hem yapımı kolay hem de sunumu şık olan bu tarif, misafirlerinizi etkilemek için idealdir.

24 Ekim 2024

Süslü İrmikli Kadayif Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri


Süslü irmikli kadayıf tatlısı, Türk mutfağının sevilen ve göz alıcı tatlılarından biridir. Hem lezzeti hem de sunumu ile özel günlerde tercih edilen bu tatlının yapımı oldukça keyifli ve kolaydır. İrmik, süt ve kadayıf ile hazırlanan bu tatlı, üzerine dökülen şerbet ile daha da tatlanır. Aşağıda, bu lezzetli tatlının tarifi ve malzemeleri detaylı bir şekilde yer almaktadır.

Malzemeler


  • 500 gram kadayıf
  • 200 gram irmik
  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 100 gram tereyağı
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket kabartma tozu
  • İsteğe bağlı olarak ceviz veya fındık içi
  • Yarım su bardağı su (şerbet için)
  • 2 su bardağı toz şeker (şerbet için)
  • 1/2 limon suyu (şerbet için)

Hazırlık Aşaması


Süslü irmikli kadayıf tatlısının hazırlanışı birkaç aşamadan oluşmaktadır. Aşağıda bu aşamalar detaylı bir şekilde açıklanmıştır:

1. Şerbetin Hazırlanması: - Bir tencereye su ve toz şeker konulup karıştırılır. - Karışım kaynamaya başladıktan sonra limon suyu eklenir ve 10 dakika daha kaynatmaya devam edilir. - Şerbet ocaktan alındıktan sonra soğumaya bırakılır.

2. Kadayıfın Hazırlanması: - Kadayıflar bir tepsiye alınarak ince ince ayrılır. - Tereyağı eritilir ve kadayıfların üzerine dökülerek iyice karıştırılır. - Ardından irmik, vanilin ve kabartma tozu eklenip karıştırılmaya devam edilir. - İsteğe bağlı olarak ceviz veya fındık içi de eklenebilir.

3. Pişirme: - Hazırlanan karışım yağlanmış fırın tepsisine dökülerek düzleştirilir. - Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.

4. Şerbetin Eklenmesi: - Fırından çıkan sıcak tatlının üzerine soğuyan şerbet dökülerek çekmesi beklenir. - Tatlı, şerbeti çekene kadar dinlendirilmelidir.

Servis Önerileri

Süslü irmikli kadayıf tatlısı, dilimlenerek servis edilebilir. Üzerine hindistan cevizi, fındık veya antep fıstığı serpilerek sunum yapılabilir. Ayrıca, yanında dondurma ile de servis etmek, tatlıyı daha da özel hale getirebilir.

Besin Değerleri (1 porsiyon için)

- Kalori: 250 kcal- Karbonhidrat: 40 g- Protein: 7 g- Yağ: 10 g- Lif: 1 g- Şeker: 15 g

Süslü irmikli kadayıf tatlısı, hem lezzeti hem de görselliği ile misafirlerinizi etkileyecek bir tatlıdır. Yüksek besin değerleri ile de sağlıklı bir tatlı alternatifi sunmaktadır. Bu tarife sadık kalarak, evde kolayca hazırlayabilir ve sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Bedahşi 21 Ekim 2024 Pazartesi

Bu tatlıyı denemek için sabırsızlanıyorum! Özellikle şerbetin hazırlanışı ve kadayıfların tereyağı ile karıştırılması kısmı çok keyifli görünüyor. Kendi evimde misafirlerime sunmak için hazırlayacağım. Sizce üzerine hindistan cevizi veya antep fıstığı eklemek mi daha iyi olur? Ayrıca dondurma ile servis etmenin tatlıyı nasıl etkilediğini merak ediyorum. Bu tarifin besin değerleri de oldukça dikkat çekici, özellikle de protein oranı! Deneyimlerinizi paylaşırsanız çok sevinirim.

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Bedahşi,

Tatlı Hazırlığı konusunda sabırsızlığınızı anlıyorum! Özellikle şerbetin hazırlanışı ve kadayıfların tereyağı ile buluşması tatlının lezzetini artıran detaylar. Evde misafirlerinize sunmak için hazırlayacağınız bu tatlı kesinlikle etkileyici olacak.

Hindistan Cevizi mi, Antep Fıstığı mı? konusunda, her ikisi de tatlıya farklı bir lezzet katacaktır. Hindistan cevizi, tatlıya tropikal bir aroma eklerken, antep fıstığı ise hem görsel hem de tat açısından zenginlik sağlar. Kişisel tercihinize bağlı olarak ikisinden birini veya ikisini birden kullanabilirsiniz.

Dondurma ile Servis etmek, tatlının sıcak ve soğuk dengesini mükemmel bir şekilde sağlayarak damakta hoş bir tat bırakır. Dondurmanın kremamsı yapısı, tatlının yoğunluğunu dengeleyerek daha keyifli bir deneyim sunabilir.

Besin Değerleri açısından da dikkat çektiğiniz için teşekkürler. Yüksek protein oranı, tatlının sadece lezzetli değil, aynı zamanda besleyici olmasını sağlıyor. Deneyimlerinizi paylaşmak isterseniz, sabırsızlıkla bekliyorum! Şimdiden afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Güncel
Kolay Etimek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kolay Etimek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Rulo Tatlı Tarifi ve Malzemeleri
Rulo Tatlı Tarifi ve Malzemeleri