Büyük Borcamda Çikolatalı Etimek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Çikolatalı etimek tatlısı, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biri olup, kolay hazırlanabilen ve lezzetli bir seçenektir. Hem çocukların hem de yetişkinlerin beğenisini kazanan bu tatlı, özellikle özel günlerde ve misafirliklerde tercih edilmektedir.
Malzemeler
Tatlımız için gerekli malzemeler aşağıda listelenmiştir: - 1 paket etimek
- 1 litre süt
- 3 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilin
- 1 paket kakaolu puding (veya isteğe bağlı çikolata sosu)
- 1 paket krem şanti
- 1 su bardağı süt (krem şanti için)
- Çikolata parçaları veya rendesi (süsleme için)
Hazırlık Aşamaları
Tatlımızı hazırlamak için aşağıdaki adımları takip edebiliriz: - İlk olarak, bir tencereye 1 litre sütü, 3 yemek kaşığı unu ve 1 su bardağı toz şekeri koyarak karıştırın. Orta ateşte sürekli karıştırarak muhallebiyi pişirin.
- Pişen muhallebiyi ocaktan alarak vanilini ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
- Bir borcamın tabanına etimekleri dizin. Üzerine hazırladığınız sıcak muhallebiyi dökün. Etimeklerin her tarafını kaplayacak şekilde yayılmasını sağlayın.
- Diğer bir tencerede kakaolu pudingi paket üzerindeki talimatlara göre hazırlayın ve muhallebiyi döktüğünüz etimeklerin üzerine dökün.
- Pudingin üzerini düzleştirdikten sonra, tatlıyı buzdolabında en az 1-2 saat soğumaya bırakın.
- Soğuyan tatlının üzerine, hazırladığınız krem şantiyi sürün. Krem şantiyi hazırlamak için bir su bardağı sütle çırpmanız yeterlidir.
- Son olarak, tatlının üzerine çikolata parçaları veya rendesi ile süsleyin.
Servis Önerileri
Çikolatalı etimek tatlısı, dilimlenerek servis edilebilir. Dilerseniz yanında bir top dondurma ile sunarak daha zengin bir tat deneyimi elde edebilirsiniz. Ayrıca, tatlının üzerine taze meyveler ekleyerek sunumunu zenginleştirebilirsiniz.
Besin Değerleri
1 dilim çikolatalı etimek tatlısı (ortalama 100 gram) için: - Kalori: 250 kcal
- Karbonhidrat: 35 g
- Protein: 5 g
- Yağ: 10 g
- Şeker: 18 g
Bu tatlı, hafif tatlı severler için ideal bir seçenek sunmaktadır. Ayrıca, pratik hazırlanışı sayesinde yoğun günlerde bile kolayca yapılabilir. Afiyet olsun! |