Kadayıflı İrmikli Kek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Kadayifli irmikli kek tatlısı, Türk mutfağının geleneksel lezzetlerinden biridir. Kedayif ve irmik ile hazırlanan bu tatlı, görselliği ve lezzetiyle özel anlarda tercih edilir. Tarifin detayları ve malzemeleri ile misafirlerinizi etkileyebilirsiniz.

13 Ekim 2024

Kadayifli İrmikli Kek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri


Kadayifli irmikli kek tatlısı, geleneksel Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir. Hem görsel açıdan hem de lezzet açısından zengin bir tatlı olan bu tarif, özellikle misafir ağırlarken tercih edilen özel bir ikramdır. Kadayif, ince hamur yapısına sahip bir tatlı malzemesi olarak bilinirken, irmik ise tatlıya yoğunluk ve kıvam kazandırarak lezzetini arttırır.

Tatlıda Kullanılan Malzemeler


  • 250 gram kadayıf
  • 200 gram irmik
  • 150 gram toz şeker
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 100 gram tereyağı (eritilmiş)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • İsteğe bağlı olarak ceviz veya fındık içi

Yapılışı


Kadayifli irmikli kek tatlısının yapılışı oldukça basittir. Aşağıda adım adım tarif verilmektedir:
  • Öncelikle, kadayıflar ince ince doğranarak bir kenarda bekletilir.
  • Bir kapta irmik, toz şeker, yumurta, süt, eritilmiş tereyağı, kabartma tozu ve vanilin iyice çırpılır.
  • Hazırlanan karışıma doğranmış kadayıflar eklenir ve karıştırılır.
  • Karışım, yağlanmış bir kek kalıbına dökülerek önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirilir.
  • Pişen kekin üstü altın rengi alana kadar fırında bekletilir.
  • Fırından çıkan kek, soğumaya bırakılır ve dilimlenerek servis edilir.

Servis Önerileri

Kadayifli irmikli kek tatlısı, dilimlenip servis edildiğinde üzerine isteğe bağlı olarak toz antep fıstığı veya hindistan cevizi serpiştirilerek süslenebilir. Yanında taze demlenmiş çay veya kahve ile sunulması, tatlının lezzetini daha da artıracaktır.

Besin Değerleri

Kadayifli irmikli kek tatlısının yaklaşık bir dilimi (100 gram) ortalama olarak şu besin değerlerine sahiptir:
  • Kalori: 350 kcal
  • Karbonhidrat: 45 g
  • Protein: 6 g
  • Yağ: 15 g
  • Şeker: 25 g
  • Lif: 1 g

Ekstra Bilgiler

Kadayifli irmikli kek tatlısı, özellikle bayram ve özel günlerde tercih edilen bir tatlıdır. Klasik tatlıların dışında, farklı malzemelerle de zenginleştirilmesi mümkündür. Örneğin, içine kuru meyveler ekleyerek farklı bir lezzet deneyimi sağlanabilir. Ayrıca, tatlının üzerine dökülmek üzere hazırlanacak bir şerbet, tatlının lezzetini artırmakta ve daha da şıhı bir hale getirmektedir. Bu tatlı, hem hazırlanışı kolay hem de misafirleriniz için göz alıcı bir seçenek sunmaktadır. Kendi mutfaklarınızda deneyerek sevdiklerinizle paylaşmayı unutmayın!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Serazat 12 Ekim 2024 Cumartesi

Bu kadayıflı irmikli kek tatlısını denemek gerçekten harika bir fikir! Malzemeler oldukça basit ama sonuç muhteşem olacağa benziyor. Özellikle kahve veya çay ile sunulduğunda misafirler için şık bir ikram olacaktır. Kendi mutfaklarında denemek isteyenler için, kadayıfın inceliği ve irmiğin kıvamı birleşince nasıl bir lezzet ortaya çıkıyor, merak ediyorum. Ayrıca, kuru meyveler eklemek gibi alternatiflerin de tadına bakmayı çok isterim. Şerbetle zenginleştirilmesi kesinlikle tatlıyı daha da cazip hale getirebilir. Bu tarifin sonucu hakkında daha fazla bilgi almak için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Serazat,

Kadayflı irmikli kek tatlısını denemek gerçekten de harika bir fikir! Malzemelerin sadeliği, sonucun lezzetini daha da ön plana çıkarıyor. Kadayfın inceliği ile irmiğin kıvamının birleşimi, ortaya çıkacak olan tatlıda gerçekten de muhteşem bir doku ve tat dengesi yaratacaktır. Özellikle kahve veya çay ile sunulması, misafirler için hoş bir ikram seçeneği oluşturuyor.

Kuru meyveler eklemek ise tatlıya hem lezzet hem de görsellik katabilir. Farklı tatları bir araya getirerek, her bir lokmada sürprizler yaşatmak harika bir deneyim olacaktır. Şerbet ile zenginleştirilmesi de tatlıyı daha da cazip kılacak bir detay. Tarifin sonucu hakkında daha fazla bilgi almak için sabırsızlanman, bu lezzeti denemek için ne kadar hevesli olduğunu gösteriyor. Umarım en kısa zamanda bu tatlıyı yapar ve sonuçları paylaşma fırsatın olur!

Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Güncel
Kolay Etimek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kolay Etimek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Rulo Tatlı Tarifi ve Malzemeleri
Rulo Tatlı Tarifi ve Malzemeleri