Etimek tatlısı, Türk mutfağının sevilen ve kolay hazırlanan tatlılarından biridir. Genellikle krem şanti ile hazırlansa da, krem şantisiz versiyonu da oldukça lezzetlidir. Bu tatlı, hem hafif yapısı hem de pratik hazırlanışı ile özellikle yaz aylarında tercih edilmektedir. Etimek tatlısı, etimeklerin süt ve şeker karışımı ile ıslatılması ve ardından üzerine çeşitli soslar eklenmesiyle yapılır. MalzemelerEtimek tatlısının yapımında kullanılan malzemeler şunlardır:
Hazırlık AşamasıEtimek tatlısının hazırlanışı oldukça basittir. Aşağıda adım adım tarifi bulabilirsiniz:
Servis ÖnerileriKrem şantisiz etimek tatlısı, soğuk servis edilmesi gereken bir tatlıdır. Genellikle dilimlenerek servis edilir ve yanında bir bardak çay veya kahve ile sunulabilir. Ayrıca, tatlıyı servis ederken üzerine çikolata sosu dökerek lezzetini artırabilirsiniz. Besin DeğerleriEtimek tatlısının yaklaşık 100 gramı için besin değerleri şöyledir:
Ekstra BilgilerEtimek tatlısının krem şantisiz yapılması, tatlının daha hafif bir yapıya sahip olmasını sağlar. Ayrıca, tatlının kalorisi de bu şekilde daha düşük olmaktadır. Etimek tatlısını farklı soslarla zenginleştirerek çeşitlendirebilir ve misafirlerinize sunabilirsiniz. Örneğin, çikolata sosu, karamel sosu veya meyve soslarıyla tatlınıza farklı bir lezzet katabilirsiniz. Etimek tatlısı, hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından sevilerek tüketilen bir tatlıdır. Pratik yapılışı ve lezzeti ile her evde bulunması gereken bir tarif olarak öne çıkmaktadır. |
.jpg "Etimek Tatlısı İrmikli Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Ayva Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Haşhaşlı Tatlı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Çilekli Etimek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Pekmezli Kabak Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Çilekli İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kabak Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "İrmikli Etimek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Çikolatalı Etimek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
Etimek tatlısının krem şantisiz versiyonunu denemek istemiştim, çünkü hafif tatlılar her zaman favorim olmuştur. Tarifte kullanılan malzemeler oldukça basit ve erişilebilir. Özellikle yaz aylarında serinletici bir tatlı arayışında olanlar için mükemmel bir seçenek gibi görünüyor. Süt, şeker ve nişasta ile yapılan muhallebiyi etimeklerin üzerine dökerek elde edilen o hafif tatlı kıvamı düşününce, ağzım sulanıyor. Ayrıca, üzerine hindistan cevizi veya ceviz serpiştirmenin tatlıya kattığı o güzel görüntü de cabası. Sizce bu tarife ek olarak başka hangi soslar eklenebilir?
Cevap yazMerhaba Ortunç,
Etimek tatlısının krem şantsız versiyonunu denemek istemen harika! Gerçekten de yaz aylarında hafif tatlılar tercih ediliyor. Malzemelerin basitliği, bu tarifi daha da cazip hale getiriyor.
Bu tarife ek olarak farklı soslar eklemek, tatlının lezzetini çeşitlendirmek için güzel bir fikir. Mesela, üzerine çikolata sosu dökerek zengin bir tat elde edebilirsin. Ayrıca, meyve sosları da hoş bir alternatif olabilir; çilek veya frambuaz püresi ile tatlıya ferahlatıcı bir dokunuş katabilirsin.
Vanilyalı veya karamel sos da ekleyerek tatlının lezzetini farklı boyutlara taşıyabilirsin. Üzerine taze meyveler eklemek de hem görüntü hem de tat açısından güzel bir seçenek olacaktır.
Denediğin tarifin sonuçlarını merak ediyorum! Şimdiden afiyet olsun!