Şerbetli kremalı irmik tatlısı tarifi ve malzemeleri

Şerbetli kremalı irmik tatlısı, Türk mutfağının geleneksel ve sevilen lezzetlerinden biridir. İrmik, süt ve şekerin birleşimiyle hazırlanan bu tatlı, üzerine dökülen şerbet ile zengin bir tat kazanır. Hem hafif hem de besleyici olmasıyla tercih edilmektedir.

13 Aralık 2024

Şerbetli Kremalı İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri


Şerbetli kremalı irmik tatlısı, Türk mutfağının sevilen ve geleneksel tatlılarından biridir. İrmik, süt ve şekerin bir araya gelmesiyle hazırlanan bu tatlı, üzerine dökülen şerbet ile lezzetini katlamaktadır. Hem hafif hem de besleyici bir tatlı olması nedeniyle tercih edilir. Bu makalede, şerbetli kremalı irmik tatlısının tarifini ve gerekli malzemeleri detaylı bir şekilde inceleyeceğiz.

Malzemeler


  • 1 su bardağı irmik
  • 4 su bardağı süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket kabartma tozu
  • Yarım su bardağı tereyağı
  • İsteğe bağlı olarak fındık veya ceviz içi (süsleme için)

Şerbet İçin Malzemeler


  • 2 su bardağı su
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu

Hazırlık Aşaması

Şerbetli kremalı irmik tatlısı hazırlamak için öncelikle şerbetin hazırlanması gerekmektedir. Şerbet, tatlının soğuması için beklerken tatlının sıcak olması sağlanarak daha iyi bir lezzet elde edilir.

1. Şerbetin Hazırlanması: - Bir tencereye su ve toz şekeri ekleyin. Karıştırarak kaynamaya bırakın. - Kaynadıktan sonra limon suyunu ekleyin ve 5-10 dakika kaynatmaya devam edin. - Şerbeti ocaktan alarak soğumaya bırakın.

2. Tatlı Harcının Hazırlanması: - Geniş bir tencerede tereyağını eriterek irmiği ekleyin. - İrmiği, rengi dönene kadar kavurun. - Ardından sütü ve toz şekeri ekleyin. Karıştırarak pişirmeye devam edin. - Karışım koyulaşmaya başladığında vanilin ve kabartma tozunu ekleyin. - İyice karıştırarak ocaktan alın.

3. Tatlıyı Şekillendirme: - Hazırladığınız irmik karışımını yağlanmış bir tepsiye dökün ve düzleştirin. - Soğumaya bırakın. - Soğuyan tatlının üzerine soğuyan şerbeti dökün.

4. Servis: - İsteğe bağlı olarak tatlının üzerine toz fındık veya ceviz içi serpebilirsiniz. - Dilimleyerek servis yapın.

Ekstra Bilgiler

- İrmik tatlısı, özellikle bayramlarda ve özel günlerde sıkça tercih edilen bir tatlıdır.- Tatlının üzerine dökülen şerbetin, sıcak tatlıya dökülmesi, tatlının daha iyi şerbetlenmesini sağlar.- İsteğe bağlı olarak tatlının üzerine hindistan cevizi veya çikolata sosu da eklenebilir.

Besin Değerleri (1 dilim tatlı için)

- Kalori: 250 kcal- Karbonhidrat: 35 g- Protein: 6 g- Yağ: 10 g- Lif: 1 g- Şeker: 15 g

Sonuç olarak, şerbetli kremalı irmik tatlısı, hem pratik hem de lezzetli bir seçenektir. Ailece ya da misafirlerinizle paylaşabileceğiniz bu tatlı, damaklarda unutulmaz bir tat bırakacaktır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Zeki 26 Ekim 2024 Cumartesi

Bu şerbetli kremalı irmik tatlısını yapmayı denediniz mi? Tarifi okuduktan sonra, özellikle şerbetin sıcak tatlının üzerine dökülmesi gerektiğini öğrenmek, tatlının lezzetini artırmak için önemli bir adım gibi görünüyor. Sizce soğuk bir tatlıya sıcak şerbet eklemek, tatlıyı daha mı lezzetli hale getirir? Ayrıca, servisten sonra üzerine fındık veya ceviz eklemek de hoş bir dokunuş gibi görünüyor. Bu tatlının besin değerleri de oldukça dengeli, özellikle hafif tatlılar arayanlar için ideal olabilir. Sizce, tatlının üzerine eklenebilecek farklı malzemeler neler olabilir?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Şerbetli Kremalı İrmik Tatlısı gerçekten de denemeye değer bir lezzet. Sıcak şerbetin tatlının üzerine dökülmesi, tatlının hem dokusunu hem de lezzetini zenginleştiriyor. Soğuk bir tatlıya sıcak şerbet eklemek, tatlının daha yumuşak ve nemli olmasını sağlarken, şerbetin tatlıya nüfuz etmesiyle de tatları daha iyi harmanlıyor. Bu nedenle, bu adım gerçekten önemli ve tatlıyı daha lezzetli hale getiren bir unsur.

Malzeme Çeşitliliği açısından ise, tatlının üzerine eklenebilecek pek çok şey mevcut. Fındık ve ceviz dışında, ince rendelenmiş hindistan cevizi, kakaolu bisküvi parçaları, çikolata parçaları veya kuru meyveler gibi malzemeler de hoş bir dokunuş sağlayabilir. Ayrıca, üzerine biraz tarçın serpmek veya vanilya aroması eklemek, tatlıya farklı bir tat katabilir. Tüm bu çeşitlilik, tatlının lezzetini daha da artıracak ve sunumunu zenginleştirecektir.

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Güncel
Kolay Etimek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kolay Etimek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Rulo Tatlı Tarifi ve Malzemeleri
Rulo Tatlı Tarifi ve Malzemeleri