Sütlü kek tatlısı tarifi ve malzemeleri

Sütlü kek tarifi, hafif ve lezzetli bir tatlı arayanlar için ideal bir seçenektir. Pratik yapılışı ve besleyici içeriği ile çay saatlerinde ve özel günlerde tercih edilen bu tatlı, herkesin beğenisini kazanır. Aşağıda tarifin detayları yer alıyor.

17 Aralık 2024

Sütlü Kek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri


Sütlü kek, hafifliği ve lezzeti ile birçok tatlı severin gözdesi olmuştur. Genellikle çay saatlerinde veya özel günlerde tercih edilen bu tatlı, hem besleyici hem de pratik bir seçenektir. Aşağıda, sütlü kekin tarifi ve malzemeleri detaylı bir şekilde sunulmuştur.

Malzemeler


Sütlü kek hazırlamak için gerekli olan malzemeler şunlardır:
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • İsteğe bağlı olarak kakao (1/2 su bardağı)

Tarifin Hazırlanışı


Sütlü kekin hazırlanış aşamaları oldukça basittir ve aşağıdaki adımlar takip edilerek lezzetli bir tatlı elde edilebilir:
  • Öncelikle fırını 180 dereceye ısıtınız.
  • Bir karıştırma kabında yumurtaları ve toz şekeri iyice çırpın.
  • Yumurta ve şeker karışımına süt ve sıvı yağı ekleyerek çırpmaya devam edin.
  • Ayrı bir kapta un, kabartma tozu ve vanilini karıştırın. Bu kuru malzemeleri sıvı karışıma ekleyin ve homojen bir kıvam elde edene kadar çırpın.
  • İsteğe bağlı olarak, kekin bir kısmını kakaolu yapmak isterseniz, unun bir kısmını kakao ile değiştirebilirsiniz.
  • Hazırlanan hamuru yağlanmış kek kalıbına dökün.
  • Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilirsiniz; eğer kürdan temiz çıkıyorsa kekiniz pişmiştir.
  • Pişen keki fırından çıkarın ve soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz.

Servis Önerileri

Sütlü kek, sade olarak servis edilebileceği gibi, üzerine pudra şekeri serpilerek veya çikolata sosu dökülerek de sunulabilir. Ayrıca, taze meyvelerle birlikte servis edildiğinde lezzeti daha da artar.

Besin Değerleri

Sütlü kekin 100 gramı için yaklaşık besin değerleri:
  • Kalori: 350 kcal
  • Karbonhidrat: 50 g
  • Protein: 6 g
  • Yağ: 15 g
  • Şeker: 20 g
  • Life: 1 g

Ekstra Bilgiler

Sütlü kekin yapımında kullanılacak olan malzemelerin taze olması, kekin lezzetini artıracaktır. Ayrıca, kekin üzerini süslemek için kullanılacak malzemelerin de taze ve kaliteli olmasına özen gösterilmelidir. Kekin daha hafif ve sağlıklı olması için tam buğday unu kullanılabilir. Sütlü kek, glutensiz un ile de yapılabilir, bu sayede glüten intoleransı olan bireyler için de uygun hale getirilebilir. Sütlü kek, hem lezzeti hem de besin değeri ile tercih edilebilecek sağlıklı bir tatlıdır. Bu tarif ile kolayca evde hazırlayabilir, sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Nasrullah 04 Aralık 2024 Çarşamba

Sürekli çay saatlerinde ya da özel günlerde sütün lezzetini tatlıyla birleştirmek harika bir fikir değil mi? Sütlü kek tarifini duydum ve malzemeleri oldukça basit görünüyor. Yumurta, şeker ve sütü karıştırmak ne kadar keyifli olabilir! Kakaolu versiyonunu denemek isteyenlere de alternatif sunması çok güzel. Fırında pişme süresi ve kürdan testiyle kontrol etmenin pratikliği de dikkatimi çekti. Peki, bu keki üzerindeki pudra şekeri veya çikolata sosuyla süslemenin tadı nasıldır? Ayrıca, taze meyvelerle servis edildiğinde lezzeti daha da artıyormuş. Bu tarifin besin değerleri hakkında ne düşünüyorsunuz? 350 kalori ve 6 gram protein, hafif bir tatlı arayanlar için oldukça makul gibi. Tam buğday unu veya glutensiz un kullanarak sağlıklı bir alternatif yaratmak da harika bir düşünce! Sizce bu tarif denemeye değer mi?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Çay Saatleri ve Özel Günler
Kesinlikle, çay saatleri ve özel günlerde sütlü kekin lezzeti harika bir seçenek sunuyor. Süt ve tatlı birleşimi, damaklarda hoş bir tat bırakıyor.

Malzemelerin Basitliği
Yumurta, şeker ve süt gibi temel malzemelerin bir araya gelmesi, hem pratik hem de eğlenceli bir süreç oluşturuyor. Kakaolu versiyonunun da alternatif sunması, daha fazla seçeneğe sahip olmayı sağlıyor.

Pişirme Süresi ve Pratiklik
Fırında pişirme süresinin yanı sıra kürdan testi ile kontrol etme yöntemi, kekin pişip pişmediğini anlamada gerçekten işe yarıyor. Bu tür pratik yöntemler, mutfakta zaman kazandırıyor.

Süsleme ve Servis
Pudra şekeri veya çikolata sosu ile süslemenin tadı, kekin lezzetini iki katına çıkarabilir. Ayrıca, taze meyvelerle servis edildiğinde hem görsellik hem de tat açısından zenginlik sağlıyor.

Besin Değerleri
350 kalori ve 6 gram protein içeren bu tarif, hafif bir tatlı arayanlar için gerçekten makul bir seçenek. Tam buğday unu veya glutensiz un kullanarak sağlıklı alternatifler oluşturulması ise kesinlikle dikkate değer bir fikir.

Denemeye Değer mi?
Bu tarif, hem kolay yapımı hem de lezzetli sonuçlarıyla kesinlikle denemeye değer. Deneyip sonuçlarını görmek oldukça keyifli olabilir!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Güncel
Kolay Etimek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kolay Etimek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Rulo Tatlı Tarifi ve Malzemeleri
Rulo Tatlı Tarifi ve Malzemeleri