Sütsüz yogurtsuz revani tatlısı tarifi ve malzemeleri

Sütsüz ve yogurtsuz revani tarifi, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir. İrmik ve un ile hazırlanan bu hafif tatlı, süt ve süt ürünlerine alerjisi olanlar için uygun bir alternatiftir. Farklı sunum önerileriyle lezzetli bir deneyim sunar.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Sütsüz Yogurtsuz Revani Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Revani, Türk mutfağının en sevilen ve en çok tercih edilen tatlılarından biridir. Genellikle şerbetli bir tatlı olarak bilinen revani, irmik ve unun birleşimiyle yapılan, hafif ve lezzetli bir tatlıdır. Bu tarifte sütsüz ve yogurtsuz bir revani tarifi sunulacaktır. Özellikle süt ve süt ürünlerine alerjisi olanlar için uygun bir alternatif oluşturmaktadır.

Revani İçin Gerekli Malzemeler

1 su bardağı irmik
1 su bardağı un
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
3 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
1 su bardağı su
1 su bardağı limon suyu (şerbet için)

Revani Tatlısının Hazırlanışı

Öncelikle şerbeti hazırlamak için bir tencereye su ve toz şekeri ekleyin. Karıştırarak kaynamaya bırakın.
Kaynadıktan sonra limon suyunu ekleyin ve 5 dakika daha kaynatmaya devam edin. Ardından ocaktan alıp soğumaya bırakın.
Bir kabın içinde yumurtaları ve toz şekeri çırpın. Karışımın rengi açılana kadar çırpmaya devam edin.
Sıvı yağı ekleyin ve karıştırın.
İrmik, un, kabartma tozu ve vanilini ekleyerek spatula yardımıyla karıştırın. Karışımın pürüzsüz olması önemlidir.
Hazırladığınız karışımı yağlanmış bir fırın tepsisine dökün.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilirsiniz; eğer temiz çıkıyorsa tatlınız pişmiştir.
Fırından çıkan sıcak revaniyi hemen soğuyan şerbetle buluşturun. Şerbetin tamamen çekmesi için tatlının bir süre dinlenmesine izin verin.

Servis Önerileri

Revani tatlısı, dilimlenip servis edildiğinde üzerine hindistancevizi veya fındık serpilebilir. Ayrıca, yanında bir fincan Türk kahvesi veya çay ile sunum yaparak tatlı ve tuzlu lezzetleri bir arada deneyimleyebilirsiniz.

Besin Değerleri (1 dilim revani için)

Kalori: 210 kcal
Karbonhidrat: 30 g
Protein: 4 g
Yağ: 8 g
Şeker: 15 g
Hindistancevizi ile artırıldığında: Kalori ve yağ içeriği artabilir.

Ekstra Bilgiler

Sütsüz ve yogurtsuz revani, aynı zamanda vegan diyetine uygun malzemelerle de hazırlanabilir. Yumurta yerine, elma püresi veya chia tohumu kullanarak tatlıyı vegan hale getirmek mümkündür. Ayrıca, şeker yerine doğal tatlandırıcılar kullanarak daha sağlıklı bir alternatif oluşturabilirsiniz. Revani, özellikle bayramlarda ve özel günlerde tercih edilen bir tatlıdır.

Sonuç olarak, sütsüz yogurtsuz revani tarifi, hem lezzetli hem de sağlıklı bir tatlı alternatifi olarak öne çıkmaktadır. Farklı sunum ve servis önerileri ile bu tatlıyı daha da keyifli hale getirebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

Toyboğa 27 Ekim 2024 Pazar

Revani tatlısını denemek harika bir fikir! Süt ve süt ürünlerine alerjisi olanlar için gerçekten de güzel bir alternatif. Malzemeler oldukça basit ve herkesin evinde bulabileceği türden. Şerbetinin limon suyu ile yapılması, tatlıya güzel bir asidite katacak gibi görünüyor. Ayrıca, vegan bir versiyonunu yapabilmek de çok hoş; elma püresi veya chia tohumu kullanmak oldukça yaratıcı. Servis önerileri de çok cazip, özellikle yanında Türk kahvesi ile sunulduğunda. Denedikten sonra nasıl olduğunu paylaşmayı unutma!

Admin 27 Ekim 2024 Pazar

Merhaba Toyboğa,

Revani tatlısını denemek için heyecanlı olduğunuzu duymak harika! Gerçekten de süt ve süt ürünlerine alerjisi olanlar için mükemmel bir alternatif sunuyor. Malzemelerin basitliği, evde kolayca hazırlanabilmesine olanak tanıyor. Limon suyu ile hazırlanan şerbetin tatlıya kattığı asidite, lezzet dengesini sağlamak açısından çok önemli. Vegan versiyonunu yapma fikri de oldukça yaratıcı; elma püresi veya chia tohumu kullanarak besleyici ve lezzetli bir alternatif elde edebilirsiniz. Servis önerilerin de çok hoş; Türk kahvesi ile birlikte sunulması, tatlının tadını daha da artıracaktır. Denedikten sonra sonuçlarını merakla bekleyeceğim! Şimdiden afiyet olsun!