Vişneli ekmek tatlısı tarifi ve malzemeleri

Vișneli ekmek tatlısı, Türk mutfağının pratik ve lezzetli tariflerinden biridir. Bayramlarda ve özel günlerde tercih edilen bu tatlı, ekmek israfını önlemek için de ideal bir seçenektir. Vişne, tatlıya hem renk hem de lezzet katarak damakları şenlendirir.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Vi̇şneli Ekmek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Vi̇şneli ekmek tatlısı, Türk mutfağının sevilen ve pratik tariflerinden biridir. Bu tatlı, özellikle bayramlar ve özel günler gibi kutlamalarda tercih edilmektedir. Ekmek israfını önlemek amacıyla da sıkça yapılır. Vişne, tatlıya hem lezzet hem de renk katarken, ekmek ise yumuşak bir doku sağlar. İşte vişneli ekmek tatlısının tarifi ve malzemeleri.

Malzemeler

5 dilim bayat ekmek
2 su bardağı vişne (taze veya dondurulmuş)
1 su bardağı toz şeker
2 su bardağı süt
3 adet yumurta
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
İsteğe bağlı olarak ceviz veya fındık (kıyılmış)
Üzeri için pudra şekeri

Yapılışı

1. İlk olarak, vişneleri bir tencereye alarak, üzerine yarım su bardağı toz şeker ekleyin. Vişneleri, şekerle birlikte hafifçe pişirin ve suyunu salmasını bekleyin.

2. Ekmek dilimlerini küçük parçalara ayırarak bir fırın kabına yerleştirin.

3. Ayrı bir kapta süt, yumurta, vanilin ve kalan toz şekeri iyice çırpın. Bu karışımı ekmeklerin üzerine dökün.

4. Pişen vişneleri ekmeklerin üzerine eşit şekilde dağıtın. Dilerseniz, kıyılmış ceviz veya fındık serpebilirsiniz.

5. Son olarak, kabartma tozunu ekleyin ve karıştırın.

6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika kadar pişirin. Üstü altın rengi alana kadar pişirmeye devam edin.

7. Fırından çıkan tatlının üzerine pudra şekeri serpiştirerek, sıcak veya soğuk servis yapabilirsiniz.

Besin Değerleri

Aşağıda, 1 dilim vişneli ekmek tatlısının ortalama besin değerleri verilmiştir:

Kalori: 180 kcal
Protein: 4 g
Yağ: 5 g
Karbonhidrat: 31 g
Fiber: 1 g
Şeker: 15 g

Ekstra Bilgiler

- Vişne yerine dilediğiniz meyveyi kullanabilirsiniz; örneğin, çilek veya böğürtlen de lezzetli alternatiflerdir.- Tatlının daha zengin bir lezzet elde etmesi için, karışıma kakao veya hindistan cevizi de ekleyebilirsiniz.- Vişneli ekmek tatlısı, yapılışının yanı sıra sunumu ile de dikkat çekmektedir. Şık bir servis tabağında, taze nane yaprakları ile süsleyerek sunabilirsiniz.- Tatlının yanında dondurma veya krem şanti gibi tatlı tamamlayıcılar ile servis edilmesi önerilir. Vi̇şneli ekmek tatlısı, hem ekonomik hem de lezzetli bir tatlı alternatifi arayanlar için mükemmel bir seçimdir. Bu tarif sayesinde hem damak zevkinizi tatmin edecek hem de israfı önlemiş olacaksınız. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

Erhen 03 Aralık 2024 Salı

Viçineli ekmek tatlısı tarifini okudum, bayat ekmekleri değerlendirmek için harika bir fikir! Viçne kullanarak tatlıya hem lezzet hem de renk katmak çok keyifli görünüyor. Özellikle bayramlarda veya özel günlerde bu tatlıyı yapmayı düşünür müydünüz? Yapılışı oldukça pratik, hele ki viçneleri pişirip ekmeklerin üzerine dağıtmak çok kolay. Sizce bu tatlının yanında dondurma veya krem şanti ile servis etmek nasıl olur? Damak zevkinizi düşünerek başka hangi meyvelerle denemeyi tercih ederdiniz?