Elmalı Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Elmalı sütlü irmik tatlısı, Türk mutfağının sevilen ve pratik bir lezzetidir. İrmik, süt, şeker ve taze elma ile hazırlanan bu tatlı, hem besleyici hem de ferahlatıcıdır. Özellikle yaz aylarında soğuk servis edildiğinde harika bir seçenek sunar.

08 Kasım 2024
Elmalı sütlü irmik tatlısı, Türk mutfağının sevilen ve geleneksel tatlılarından biridir. Hem pratik hazırlanışı hem de lezzeti ile özellikle misafirlerinize sunabileceğiniz harika bir seçenektir. Bu tatlı, irmik, süt, şeker ve elma gibi basit malzemelerle yapılmakta olup, damak tadınıza hitap edecek şekilde hazırlanabilir.

Malzemeler


  • 1 su bardağı irmik
  • 4 su bardağı süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 adet büyük boy elma
  • 1 tatlı kaşığı vanilin
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • Üzeri için: Tarçın ve ceviz içi (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


Elmalı sütlü irmik tatlısını hazırlamak oldukça kolaydır ve aşağıdaki adımları izleyerek lezzetli bir tatlı elde edebilirsiniz.

1. Adım: Elmaları Hazırlama


Öncelikle elmaların kabuklarını soyun ve çekirdeklerini çıkarın. Ardından elmalarınızı küçük küpler halinde doğrayın. İsterseniz elmaları biraz şekerle soteleyerek tatlılık katabilirsiniz.

2. Adım: İrmik Karışımının Hazırlanması

Bir tencereye sütü, irmiği ve toz şekeri ekleyin. Karışımı kısık ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Kıvam almaya başladığında vanilini ve tereyağını ekleyin. Karışım koyulaşana kadar pişirmeye devam edin.

3. Adım: Elmaları Ekleyin

Pişen irmik karışımına doğradığınız elmaları ekleyin ve birkaç dakika daha pişirin. Elmalar yumuşayana kadar karışımı ocakta tutun.

4. Adım: Şekil Verme

Hazırladığınız karışımı, bir servis kabına dökün veya kaselere paylaştırın. Oda sıcaklığında biraz soğumasını bekleyin. Ardından buzdolabında en az 2-3 saat kadar dinlendirin.

5. Adım: Servis

Tatlı soğuduktan sonra, üzerini tarçın ve ceviz içi ile süsleyerek servis edebilirsiniz.

Besin Değerleri

Elmalı sütlü irmik tatlısının ortalama bir porsiyonu (100 gram) için besin değerleri:
  • Kalori: 150 kcal
  • Karbonhidrat: 24 g
  • Protein: 4 g
  • Yağ: 5 g
  • Şeker: 10 g
  • Lif: 1 g

Ekstra Bilgiler

Elmalı sütlü irmik tatlısı, süt ve irmik kullanarak yapılan hafif ve besleyici bir tatlıdır. Elma, tatlıya hem lezzet hem de vitamin katkısı sağlarken, irmik ve süt ise tatlının kıvamını artırmaktadır. Tatlıyı hazırlarken, elmaların tazeliğine ve kalitesine dikkat etmek önemlidir. Daha fazla lezzet katmak için, elma yerine armut veya diğer meyveleri de kullanabilirsiniz. Ayrıca, tatlının üzerine koyacağınız ceviz veya fındık gibi kuru yemişler, hem lezzet hem de besin değeri açısından katkı sağlar. Elmalı sütlü irmik tatlısı, özellikle yaz aylarında soğuk servis edildiğinde ferahlatıcı bir tatlı alternatifi sunar. Geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmez tatlıları arasında yer alan bu tarif, hem çocuklar hem de yetişkinler için ideal bir atıştırmalıktır. Bu tatlıyı denedikten sonra, farklı meyve ve malzemelerle kendi versiyonunuzu yaratabilir, misafirlerinize özel sunumlar yapabilirsiniz. Unutmayın, tatlı hazırlarken en önemli şey sevgi ve özenle yapılan bir tarifin ortaya çıkmasıdır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Şide 21 Ekim 2024 Pazartesi

Bu tarif tam da benim gibi tatlı severler için harika bir seçenek! Elmalı sütlü irmik tatlısını yaparken elmaların tazeliğine dikkat etmek gerçekten önemli. Süt ve irmik kombinasyonu, tatlıya hem lezzet hem de kıvam katıyor. Ben de genellikle farklı meyveler ekleyerek tarifleri çeşitlendirmeyi severim; acaba armut ile denesem nasıl olur? Ayrıca, üzerine ceviz veya fındık eklemek de tatlıya ayrı bir derinlik katacak gibi görünüyor. Denedikten sonra misafirlere sunmak için özel bir sunum yapmayı da düşünüyorum, bu tarif kesinlikle dikkate değer!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Şide,

Yorumun için teşekkürler! Elmalı sütlü irmik tatlısı gerçekten de tatlı severler için mükemmel bir seçenek. Taze elmaların kullanılması, tatlının lezzetini artırıyor. Farklı meyvelerle denemek de harika bir fikir; armut eklemek, tatlıya ayrı bir aroma katabilir. Ceviz veya fındık ile zenginleştirmek ise kıtırlık ve derinlik katacak, kesinlikle denenmesi gereken bir dokunuş!

Misafirlere özel bir sunum yapma fikrin de çok hoş; görsel olarak da etkileyici olacağını düşünüyorum. Tarifi denediğinde sonuçları paylaşırsan, keyifle dinlerim. Şimdiden afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Güncel
Kolay Etimek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kolay Etimek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Rulo Tatlı Tarifi ve Malzemeleri
Rulo Tatlı Tarifi ve Malzemeleri