Fırında tahin pekmez tatlısı, hem lezzetli hem de besleyici bir tatlı seçeneğidir. Bu tatlı, Türk mutfağında sıkça rastlanan tahin ve pekmez bileşimi ile hazırlanır. Özellikle kış aylarında enerji verici özellikleriyle ön plana çıkar ve sağlıklı atıştırmalıklar arasında yer alır. Bu yazıda, fırında tahin pekmez tatlısının tarifi, malzemeleri ve hazırlanış aşamaları detaylı bir şekilde ele alınacaktır. MalzemelerFırında tahin pekmez tatlısını hazırlamak için gerekli olan malzemeler şunlardır:
Hazırlık AşamasıFırında tahin pekmez tatlısını hazırlamak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz: 1. Fırını Önceden Isıtma: Fırınınızı 180 dereceye ısıtın. 2. Malzemeleri Karıştırma: Büyük bir kapta tahin, pekmez, toz şeker, sıvı yağ, vanilin ve kabartma tozunu bir araya getirerek homojen bir karışım elde edin. 3. Kuru Malzemeleri Ekleme: Karışıma ince çekilmiş ceviz içini ve isteğe bağlı olarak unu ekleyin. Karışımı iyice karıştırarak pürüzsüz bir hamur elde edin. 4. Kalıba Dökmek: Hazırladığınız karışımı yağlanmış bir fırın tepsisine dökün ve üzerini düzleştirin. İsterseniz üzerine susam serpebilirsiniz. 5. Pişirme: Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Tatlının üzeri altın rengini alana kadar pişirmeye devam edin. 6. Soğutma: Piştikten sonra fırından çıkarın ve biraz soğuması için bekletin. Ardından dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Besin DeğerleriFırında tahin pekmez tatlısının yaklaşık 100 gramında bulunan besin değerleri:
Ekstra BilgilerFırında tahin pekmez tatlısı, hem sağlıklı hem de lezzetli bir seçenek sunduğundan, özellikle misafirlerinize veya ailenize ikram etmek için ideal bir tatlıdır. Bu tarifle birlikte mutfakta keyifli zaman geçirmenizi dileriz! |
.jpg "Etimek Tatlısı İrmikli Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Şerbetli Tatlılar Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Şerbetli İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Ayva Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Haşhaşlı Tatlı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Çilekli Etimek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Pekmezli Kabak Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Çilekli İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kabak Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "İrmikli Etimek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Çikolatalı Etimek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
Fırında tahin pekmez tatlısını ilk kez denemek için sabırsızlanıyorum! Malzemeleri oldukça basit ve sağlıklı görünüyor. Özellikle kış aylarında enerji verici bir tatlı olması beni cezbetti. Sizce üzerine eklenebilecek en iyi kuru meyve hangisi olur? Ayrıca, un yerine badem unu kullanımıyla ilgili deneyimleriniz var mı? Sonuç nasıl oldu?
Cevap yazMerhaba Serin,
Tahin Pekmez Tatlısı gerçekten de harika bir lezzet! Malzemelerin basit olması, bu tatlının hazırlanmasını daha da keyifli hale getiriyor. Kış aylarında enerji verici bir tatlı arayışında olmanız da oldukça mantıklı.
Kuru Meyve Seçenekleri konusunda ise, ceviz, kuru kayısı veya kuru üzüm gibi seçenekler oldukça güzel bir tat katabilir. Ceviz, hem lezzet hem de sağlık açısından zengin bir seçenek olurken, kuru kayısı tatlıya hafif bir ekşilik ve renk katabilir. Kuru üzüm ise tatlılığını artırmak için mükemmel bir tercih.
Badem Unu Kullanımı
Afiyet olsun!