Muhallebili bardak tatlısı tarifi ve malzemeleri

Muhallebili bardak tatlısı, hafif ve lezzetli bir tatlı alternatifi arayanlar için ideal bir seçenektir. Özellikle yaz aylarında serinletici bir tatlı olarak tercih edilen bu tarif, pratik yapılışı ve göze hitap eden sunumuyla dikkat çeker. Aşağıda muhallebili bardak tatlısının tarifi ve gerekli malzemeleri detaylı bir şekilde ele alınacaktır.

Muhallebili bardak tatlısı için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç vardır:

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı un
• 1 paket vanilin
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Bisküvi (isteğe bağlı, katmanlar için)
• Hindistan cevizi veya kakao (süsleme için)

Muhallebili bardak tatlısının yapılışı oldukça basittir. Aşağıda adım adım hazırlanış süreci yer almaktadır:

• İlk olarak, bir tencereye süt, su, toz şeker, nişasta ve unu ekleyin. Karışımı pürüzsüz bir hale gelene kadar çırpın.
• Tencereyi orta ateşte ocakta ısıtın ve sürekli karıştırarak muhallebiyi pişirin. Karışım kaynamaya başladığında vanilini ve tereyağını ekleyin.
• Pişen muhallebiyi ocaktan alın ve biraz soğuması için kenara bırakın.
• İsteğe bağlı olarak, bardakların tabanına bir kat bisküvi kırıntısı serin.
• Soğuyan muhallebiyi bardaklara eşit şekilde dökün. Bardakları doldurduktan sonra buzdolabında en az 2 saat dinlendirin.
• Servis etmeden önce üzerini hindistan cevizi veya kakao ile süsleyin.

Muhallebili bardak tatlısı, soğuk servis edilmesi gereken bir tatlıdır. Bardaklar halinde sunum yaparak, misafirlerinize şık bir ikramda bulunabilirsiniz. Ayrıca, farklı meyve sosları veya çikolata sosları ile tatlıyı zenginleştirmek de mümkündür.

Muhallebili bardak tatlısının 100 gramında yaklaşık olarak;

• Kalori: 120 kcal
• Protein: 3 g
• Yağ: 4 g
• Karbonhidrat: 20 g
• Şeker: 10 g
• Lif: 0.5 g

Muhallebili bardak tatlısının alternatif versiyonları da bulunmaktadır. Örneğin, kakaolu veya meyveli versiyonları deneyerek tatlıyı çeşitlendirebilirsiniz. Ayrıca, tatlıyı vegan bir alternatifle hazırlamak için süt yerine bitkisel süt seçenekleri kullanabilirsiniz. Muhallebili bardak tatlısı, hem görselliği hem de lezzeti ile her yaştan bireyin beğenisini kazanacak bir tatlıdır. Özellikle özel günlerde veya kutlamalarda sunabileceğiniz pratik bir tarif sunmaktadır.