Yoğurtsuz hira tatlısı tarifi ve malzemeleri

Yoğurtsuz Hira Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Hira tatlısı, Türk mutfağında yer alan ve özellikle bayramlarda veya özel günlerde tercih edilen lezzetli bir tatlıdır. Geleneksel olarak yoğurt ile yapılabilen bu tatlının yoğurtsuz versiyonu da oldukça beğenilmektedir. Yoğurtsuz hira tatlısı, hafif ve lezzetli bir alternatif arayan tatlı severler için ideal bir seçimdir.

Malzemeler

Bu lezzetli tatlıyı yapmak için gerekli olan malzemeler şunlardır:

• 2 su bardağı un
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 1 çay bardağı irmik
• Yarım su bardağı hindistan cevizi (isteğe bağlı)

Yapılışı

Hira tatlısının yapım aşamaları oldukça basittir:

• Öncelikle, büyük bir karıştırma kabında un, irmik, kabartma tozu, vanilin ve toz şekerinizi karıştırın.
• Ayrı bir kapta sıvı yağ ve sütü karıştırarak bir kenarda bekletin.
• Kuru malzemelerin üzerine sıvı karışımı ekleyin ve homojen bir kıvam alana kadar karıştırın.
• Yağlanmış bir fırın tepsisine karışımı dökün ve üzerine hindistan cevizini serpin (isteğe bağlı).
• Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Üzeri altın sarısı rengini alınca fırından çıkarın.
• Piştikten sonra dilimleyin ve soğuyunca üzerini isteğinize göre süsleyin.

Servis Önerileri

Hira tatlısı, sıcak veya soğuk olarak servis edilebilir. Servis sırasında üzerine pudra şekeri serpebilir veya dilediğiniz meyvelerle süsleyerek sunabilirsiniz. Çay saatleri veya özel davetler için mükemmel bir alternatiftir.

Besin Değerleri

Hira tatlısının 1 dilimi için yaklaşık besin değerleri şunlardır:

• Kalori: 180 kcal
• Karbonhidrat: 25 g
• Protein: 3 g
• Yağ: 7 g
• lif: 1 g

Ekstra Bilgiler

Yoğurtsuz hira tatlısının yapımında kullanılan irmik, tatlıya benzersiz bir kıvam ve lezzet katarken, hindistan cevizi de ona tropikal bir dokunuş sağlar. Bu tatlıyı daha sağlıklı hale getirmek isteyenler, kullanılacak yağın türünü zeytinyağı ya da tereyağı olarak değiştirebilirler. Ayrıca, tatlının üzerine kullanacağınız süslemelerle (örneğin, çikolata sosu veya meyve sosu) tatlıyı daha çekici hale getirebilirsiniz. Hira tatlısı, hem pratik hem de lezzetli bir tarif olmasıyla, kalabalık misafir gruplarını ağırlarken ya da sevdiklerinize sürpriz yapmak istediğinizde tercih edilebilecek bir seçenektir. Tatlı severlerin damak tadına hitap eden bu tarif, özellikle Türk mutfağını sevenler için vazgeçilmezdir.