Kalbur tatlısını ilk kez denemeyi düşünüyorum, gerçekten özel günlerde ve bayramlarda tercih edilen bir lezzet olduğunu duydum. Hamurunun hafifliği ve içindeki ceviz ya da fındık gibi kuruyemişlerle zenginleştirilmesi beni cezbetti. Sizce bu tatlının en önemli püf noktaları nelerdir? Ayrıca, şerbetleme işlemi sırasında dikkat edilmesi gereken özel bir durum var mı?
Kalbur tatlısını ilk kez denemeyi düşünüyorum, gerçekten özel günlerde ve bayramlarda tercih edilen bir lezzet olduğunu duydum. Hamurunun hafifliği ve içindeki ceviz ya da fındık gibi kuruyemişlerle zenginleştirilmesi beni cezbetti. Sizce bu tatlının en önemli püf noktaları nelerdir? Ayrıca, şerbetleme işlemi sırasında dikkat edilmesi gereken özel bir durum var mı?
Cevap yaz