Hazir tel kadayıf tatlısı tarifi ve malzemeleri

Hazır tel kadayıf tatlısı, ince yapısıyla hem göz alıcı hem de lezzetli bir tatlı seçeneğidir. Pratik tarifimiz, özel günlerde ya da misafirler için hazırlamak isteyenler için idealdir. Aşağıda, gerekli malzemeler ve adım adım yapılışı bulunmaktadır.

06 Aralık 2024

Hazır Tel Kadayif Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri


Tel kadayıf, ince ve çıtır çıtır yapısıyla bilinen, özellikle Orta Doğu mutfağında sıkça yer verilen bir tatlıdır. Hazır tel kadayıf kullanarak pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz bu tatlı, misafirlerinizi etkilemenin yanı sıra, özel günlerde de tercih edilen bir lezzettir. Aşağıda, hazır tel kadayıf tatlısının tarifi ve malzeme listesi bulunmaktadır.

Malzemeler


  • 500 gram hazır tel kadayıf
  • 200 gram tereyağı (eritilmiş)
  • 300 gram ceviz içi (iri çekilmiş)
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 2,5 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu
  • Bazı tariflerde tercih edilen 1 tatlı kaşığı vanilin (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


1. İlk olarak, şerbeti hazırlamak için bir tencereye su ve toz şekeri alın. Karıştırarak kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra limon suyunu ekleyin ve 10 dakika daha kaynatmaya devam edin. Ardından ocaktan alarak soğumaya bırakın.

2. Hazır tel kadayıfı bir tepsiye yayın ve üzerine eritilmiş tereyağını dökün. Kadayıfları iyice harmanlayarak yağın her yere ulaşmasını sağlayın.

3. Kadayıfın yarısını tepsinin dibine düzgün bir şekilde yerleştirin. Üzerine iri çekilmiş ceviz içini serpiştirin. Ardından kalan kadayıfı da cevizlerin üzerine yerleştirip, iyice bastırarak düzleştirin.

4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzeri altın rengini alana kadar yaklaşık 30-35 dakika pişirin.

5. Fırından çıkan kadayıfın üzerine soğuyan şerbeti dökün. Şerbetin kadayıfın her yerine ulaşması için tatlının bir süre dinlenmesini bekleyin.

6. İsteğe bağlı olarak, tatlının üzerine kaymak veya dondurma ile servis edebilirsiniz.

Servis Önerileri

Tel kadayıf tatlısı, yanında dondurma veya kaymakla servis edildiğinde daha da lezzetli hale gelir. Ayrıca üzerine fıstık veya hindistan cevizi serperek sunumunuzu zenginleştirebilirsiniz.

Besin Değerleri (100 gram için)

- Kalori: 360 kcal- Karbonhidrat: 45 g- Protein: 5 g- Yağ: 18 g- Lif: 1 g- Şeker: 25 g

Ekstra Bilgiler

Hazır tel kadayıf, marketlerde kolayca bulunabilen bir üründür. Kendi hazırlayacağınız şerbetin yanında, tatlının içine eklemeyi düşündüğünüz kuru meyvelerle de lezzetini artırabilirsiniz. Tarifte belirtilen ceviz yerine fındık veya badem kullanmak da mümkündür ve farklı bir tat deneyimi sunar. Tel kadayıf tatlısı, Türk mutfağının vazgeçilmez tatlılarından biri olmasına rağmen, Yunan mutfağında da benzer tarifler bulunmaktadır. Bu tatlı, farklı kültürlerin lezzet anlayışını bir araya getirerek zengin bir deneyim sunmaktadır. Umarım bu tarif, mutfakta geçireceğiniz zamanlara lezzet katar!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Peri 11 Kasım 2024 Pazartesi

Tel kadayıf tatlısı tarifini görünce gerçekten heyecanlandım. Hazır tel kadayıf kullanarak bu kadar pratik bir tatlı yapabilmek harika! Özellikle misafirler için hazırlayabileceğim bir lezzet olması çok cazip. Şerbetin yapılışında limon suyu eklenmesi, tatlıya ferahlık katacağı için iyi bir fikir. Pişirme süresi de makul görünüyor, biraz sabırla bekleyip dinlendirdikten sonra şerbeti dökmek de önemli bir detay. Servis önerilerinde dondurma veya kaymak eklenmesi, tatlıyı daha da zenginleştiriyor. Ceviz yerine fındık veya badem kullanma seçeneği de güzel bir alternatif sunuyor. Gerçekten mutfakta denemek için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Peri,

Heyecanınızı Anlıyorum
Tel kadayıf tatlısı, gerçekten de hem pratik hem de lezzetli bir seçenek! Hazır tel kadayıf kullanarak kısa sürede misafirlerinizi etkilemek harika bir fikir.

Şerbetin Önemi
Şerbetin içine limon suyu eklemek, tatlının daha ferah bir lezzet kazanmasını sağlıyor. Bu detay, tatlının tat dengesini mükemmel hale getiriyor.

Dinlendirme Süresi
Dinlendirme aşaması da oldukça önemli; bu sayede tatlının şerbeti iyice çekmesi ve daha lezzetli bir hale gelmesi sağlanıyor.

Servis Önerileri
Dondurma veya kaymak eklemek, tatlıyı daha da özel kılıyor. Ceviz yerine fındık veya badem kullanma seçeneği de, damak zevkinize göre çeşitlendirme imkanı sunuyor.

Denemek İçin Sabırsızlanmak
Mutfakta bu tarifi denemek için sabırsızlanmanız çok doğal! Eminim sonuç harika olacaktır. Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Güncel
Kolay Etimek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kolay Etimek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Rulo Tatlı Tarifi ve Malzemeleri
Rulo Tatlı Tarifi ve Malzemeleri