Beyaz haşhaşlı sultan tatlısı tarifi ve malzemeleri

Beyaz haşhaşlı sultan tatlısı, geleneksel Türk mutfağının zarif ve lezzetli bir örneğidir. Yoğun beyaz haşhaş aromasıyla damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Bu tarif, hem yapımı kolay hem de misafirlerinizi etkileyecek bir seçenek sunar.

18 Kasım 2024

Beyaz Haşhaşlı Sultan Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri


Beyaz haşhaşlı sultan tatlısı, geleneksel Türk mutfağının en gözde ve zarif tatlılarından biridir. Hem görünümü hem de lezzetiyle sofralarınızı süsleyecek bu tatlının yapımı oldukça keyiflidir. Bu makalede, beyaz haşhaşlı sultan tatlısının tarifini ve malzemelerini bulacaksınız.

Malzemeler


Beyaz haşhaşlı sultan tatlısı için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 1 su bardağı beyaz haşhaş
  • 1/2 su bardağı toz şeker
  • 1/2 su bardağı ceviz içi (isteğe bağlı)
  • Üzeri için: 1 su bardağı pudra şekeri

Hazırlık Aşaması


Beyaz haşhaşlı sultan tatlısının hazırlanışı oldukça basittir ve aşağıdaki adımları izleyerek kolayca yapabilirsiniz:
  • Öncelikle, derin bir kapta yoğurt, sıvı yağ ve toz şekeri iyice karıştırın.
  • Ardından, kabartma tozunu ve vanilini ekleyerek karışımı homojen hale getirin.
  • Yavaş yavaş unu ekleyerek yoğurun. Hamur kıvamına gelene kadar un eklemeye devam edin.
  • Hamur hazır olduktan sonra beyaz haşhaşı ekleyin ve iyice yoğurun.
  • Hazırladığınız hamuru ceviz büyüklüğünde parçalar haline getirin ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika kadar pişirin.
  • Pişen tatlıları fırından çıkarıp soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra üzerlerine pudra şekeri serpin.

Servis Önerisi

Beyaz haşhaşlı sultan tatlısını çay veya kahve yanında servis edebilirsiniz. Tatlının hafif ve lezzetli yapısı, misafirlerinizi etkileyecektir. Ayrıca, tatlının üzerine çikolata sosu ekleyerek farklı bir lezzet katabilirsiniz.

Besin Değerleri

Beyaz haşhaşlı sultan tatlısının ortalama besin değerleri (100 gram için) şu şekildedir:
  • Kalori: 350 kcal
  • Karbonhidrat: 45 g
  • Protein: 6 g
  • Yağ: 15 g
  • Şeker: 10 g
  • Lif: 2 g

Ekstra Bilgiler

- Beyaz haşhaş, özellikle sağlık açısından pek çok fayda sağlar. İçeriğindeki omega-3 yağ asitleri, kalp sağlığını destekler.- Bu tatlı, glütensiz un kullanarak da yapılabilir; bu durumda unu glütensiz unla değiştirmek yeterlidir.- Beyaz haşhaş, aynı zamanda sinir sistemi üzerinde olumlu etkiler yaratarak, stres ve kaygıyı azaltmaya yardımcı olabilir.

Sonuç olarak, beyaz haşhaşlı sultan tatlısı hem lezzetli hem de şık bir sunum arayanlar için ideal bir seçimdir. Tarifi uygulayarak sevdiklerinizi bu özel tatla buluşturabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Etem 30 Kasım 2024 Cumartesi

Beyaz haşhaşlı sultan tatlısını denemek istiyorum ama tarifte dikkat etmem gereken özel bir nokta var mı? Özellikle beyaz haşhaşın kullanımı ve tatlının kıvamı hakkında daha fazla bilgi verebilir misin? Ayrıca, bu tatlının sunumunda farklı öneriler var mı?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Güncel
Kolay Etimek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kolay Etimek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Rulo Tatlı Tarifi ve Malzemeleri
Rulo Tatlı Tarifi ve Malzemeleri